Малиновый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 3973 раз
![фото рецепта: Малиновый десерт](/uploads/picture/800/0/2015-08/1438953029_img_8413.jpg)
Ягоды малины – как садовой, так и дикорастущей – едят свежими, со сливками или молоком, варят варенье, мармелад, джемы, пастилу, компоты, кисели, соки. Из малины готовят наливки, настойки, вина, ликеры, напитки, квас. Ягоды заготавливают на зиму, перетирая с сахаром. Предлагаю вашему вниманию малиновый десерт.
Ингредиенты
- Малина 0,5 кг.
- Сливки 35% 100 мл.
- Сахарная пудра по вкусу
- Йогурт ягодный 300 г
- Желатин листовой 10 г
- Сахар 50 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для десерта
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952730_img_8353.jpg)
Шаг 2 из 8
Замочим желатин в воде.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952734_img_8356.jpg)
Шаг 3 из 8
Малиновый йогурт взобьем с сахаорм.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952782_img_8357.jpg)
Шаг 4 из 8
Жобавим свежую малину и взобьем миксером.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952750_img_8359.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавим желатин.Слегка подогрем до полного растворения желатина.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952831_img_8363.jpg)
Шаг 6 из 8
Остудим и добавим взбитые сливки. Тщательно перемешваем.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952881_img_8372.jpg)
Шаг 7 из 8
Разложим по креманккам и поставим в холодильник на пару часов.
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952950_img_8374.jpg)
Готово!
Украсим любиыми яголами на ваш вкус, у меня была черника. Прияного малинового наслаждения))
![Фото приготовление рецепта: Малиновый десерт шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-08/1438952994_img_8453.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет