Салат из свежих и соленых огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22356 раз

В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего огурца. По началу я сомневалась во вкусовых свойствах такого блюда, но все же приготовила его. Получилось на самом деле вкусно!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус 1 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нужно замариновать лук для салата. Берем белый лук, режем его и складываем в миску.

Шаг 2 из 9
Добавляем соль, сахар, уксус и кипяток. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться полчаса.

Шаг 3 из 9
Тем временем нарезаем свежий огурец.

Шаг 4 из 9
Вслед за ним идет нарезанный соленый огурец.

Шаг 5 из 9
Далее – порезанный кубиками помидор.

Шаг 6 из 9
Выкладываем замаринованный лук.

Шаг 7 из 9
Салат заправляем оливковым маслом, чуть-чуть солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Перемешиваем салат.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Только что сделал. Всем понравилось. Спасибо за рецепт. Использовал сладкий лук Валенсия, после маринада получился супер.
30 июля 2020 01:30
Ответить
Салат из капусты с брынзой
Предлагаю приготовить полезный салат по моему рецепты из пекинской к ...
31.12.2019, 16:42
Pearl
Маринованная брынза
Маринованная брынза просто замечательная закуска! Острая,пряная,аром ...
21.03.2016, 19:09
Вьюга
Закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах
Отличная легкая и очень вкусная закуска из брынзы, творога и виногра ...
26.09.2016, 10:25
Елена Калинина
Пирог с брынзой
Представляю Вашему вниманию закусочный сырный пирог с брынзой. Готов ...
09.11.2019, 09:19
ОльгаЧ
Салат с крабовыми палочками, морской капустой и брынзой
Очень полезный салат дял любителей блюд из морской капусты. Этот сал ...
25.02.2016, 20:46
bvlena
Теплый салат из брынзы с грибами
Теплый салат из брынзы с грибами - шампиньон и томатами черри. Это н ...
05.06.2018, 17:28
lorik26
Овощной салат с брынзой
Салат с брынзой прекрасно подойдет девушкам, которые следят за собой ...
27.06.2017, 14:43
тамара агапитова
Салат с овечьей брынзой и кинзой
Очень полезный и не менее вкусный салат из овечьей брынзы с помидора ...
30.06.2015, 17:57
Oduvanchik
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Овощи и брынза запеченные под яйцом
Такое блюдо неплохо подойдет для легкого и сытного ужина. Возможны и ...
14.01.2018, 01:51
tanana