Салат из свежих и соленых огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22066 раз

В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего огурца. По началу я сомневалась во вкусовых свойствах такого блюда, но все же приготовила его. Получилось на самом деле вкусно!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус 1 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нужно замариновать лук для салата. Берем белый лук, режем его и складываем в миску.

Шаг 2 из 9
Добавляем соль, сахар, уксус и кипяток. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться полчаса.

Шаг 3 из 9
Тем временем нарезаем свежий огурец.

Шаг 4 из 9
Вслед за ним идет нарезанный соленый огурец.

Шаг 5 из 9
Далее – порезанный кубиками помидор.

Шаг 6 из 9
Выкладываем замаринованный лук.

Шаг 7 из 9
Салат заправляем оливковым маслом, чуть-чуть солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Перемешиваем салат.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Только что сделал. Всем понравилось. Спасибо за рецепт. Использовал сладкий лук Валенсия, после маринада получился супер.
30 июля 2020 01:30
Ответить
Салат "La Italia"
Очень легкий и вкусный салатик, готовится моментально. ...
14.10.2014, 13:14
Marina30
Салат из редиса с шампиньоном с интересной заправкой
Салат из редиса, сырого шампиньона, листьев салата и рукколы. Салат ...
17.05.2017, 16:16
lorik26
Овощной салат с копченым угрём.
Аппетитный и необычный салатик разнообразит ваш стол. ...
15.01.2015, 09:13
Marina30
Салат Весенний на льняном масле
Сейчас весной очень хочется витаминов, поэтому я предлагаю вам приго ...
19.04.2021, 09:38
Nadin 05
Салат с яйцом, листьями салата, маслинами и базиликом
Легкий летний салат.
25.05.2015, 16:53
Тория
Салат с изюмом и йогуртом
Если Вы любите свежие овощи и еще не пробовали этот салатик, то непр ...
17.10.2013, 16:09
Klimka
Салат с клубникой, базиликом и листьями салата
И опять мои любимые салаты! Сегодня будем знакомиться с вкуснейшим с ...
06.08.2015, 17:51
Ellisa
Полевой салат с томатами и моцареллой
Простой, легкий, освежающий салат из валерьянницы (полевой салат), с ...
18.08.2015, 21:41
barska
Зеленый салат с маринованным луком и свеклой
Зеленый лук и запеченная в духовке свекла маринуются в бальзамическо ...
23.05.2016, 12:05
mnat
Салат из охотничьих колбасок с овощами и рукколой
Хороший и сытный салат я приготовила для праздничного стола, минимум ...
19.07.2016, 19:58
ihajse