Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горячие бутерброды с печенью

    Понравился 1 повару Просмотрен 15016 раз
    фото рецепта: Горячие бутерброды с печенью
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными добавками. Бутерброд лидирует, оставляя за собой фрукты, готовые и сухие завтраки. Хочу предложить замечательные горячие бутерброды с печенью.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления горячих бутербродов с печенью, нам понадобится куриная печень, тостерный хлеб, 2 лука, яйцо, соль, перец, растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук чистим, мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Печень зачищаем от жёлчных протоков.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Печень мелко нарезаем и добавляем к луку и продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №5
    Шаг 6 из 9

    На ломтики хлеба выкладываем печень.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Посыпаем сыром и прикрываем другим ломтиком хлеба.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Яйцо слегка солим, взбиваем до соединения желтка с белком. Добавляем молоко, перемешиваем.Обмакиваем бутерброды в яично молочную смесь и обжариваем с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, на растительном масле

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №8
    Готово!

    Подаём со свежими помидорами.

    Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусно!
    4 октября 2015 21:12
    Ответить
    mnat
    Хорошая альтернатива привычному бутерброду с паштетом.
    1 октября 2015 22:23
    Ответить
    bvlena
    здорово!
    1 октября 2015 20:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам