Горячие бутерброды с печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 14770 раз

Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными добавками. Бутерброд лидирует, оставляя за собой фрукты, готовые и сухие завтраки. Хочу предложить замечательные горячие бутерброды с печенью.
Ингредиенты
- Хлеб тостерный 8 кусочков
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Печень куриная 300 г
- Сыр твердый 50 г
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб тостерный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления горячих бутербродов с печенью, нам понадобится куриная печень, тостерный хлеб, 2 лука, яйцо, соль, перец, растительное масло.

Шаг 2 из 9
Лук чистим, мелко нарезаем.

Шаг 3 из 9
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4 из 9
Печень зачищаем от жёлчных протоков.

Шаг 5 из 9
Печень мелко нарезаем и добавляем к луку и продолжаем жарить вместе.

Шаг 6 из 9
На ломтики хлеба выкладываем печень.

Шаг 7 из 9
Посыпаем сыром и прикрываем другим ломтиком хлеба.

Шаг 8 из 9
Яйцо слегка солим, взбиваем до соединения желтка с белком. Добавляем молоко, перемешиваем.Обмакиваем бутерброды в яично молочную смесь и обжариваем с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, на растительном масле

Готово!
Подаём со свежими помидорами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно!
4 октября 2015 21:12
Ответить
Хорошая альтернатива привычному бутерброду с паштетом.
1 октября 2015 22:23
Ответить
здорово!
1 октября 2015 20:42
Ответить
Закусочные бутерброды с печенью трески
Быстрая и очень сытная закуска, к тому же полезная, так как печень т ...
26.09.2013, 20:51
tanana
Сэндвич с авокадо,с копченной семгой и яйцом
Завтрак или обед как желаете. Используем копченную семгу в нарезке.З ...
10.04.2014, 19:15
Апрель
Бутерброды со сливочным сыром, томатами, перцем и зеленью
В моей семье все любят перекус. И это тот случай когда из минимума п ...
29.09.2018, 18:42
ihajse
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Эти замечательные тарталетки послужат вам идеальной закуской на праз ...
17.02.2012, 23:38
Ellisa
Сэндвич мозаика к чаю
Красивый и вкусный вариант для чаепития или пикника, фуршета. Количе ...
17.05.2014, 02:25
Апрель
Фрикадельки с яблочным вкусом
Приятные и нежные на вкус фрикадельки с яблочным намеком. ...
14.10.2013, 02:25
Апрель
Яйца пашот с ветчиной и грибами
Прекрасный завтрак для любителей яиц ,ветчины и грибов. ...
28.02.2014, 17:52
Апрель
Угощение для гостей в виде канапе с маринованными мидиями и овощами
Угощение для гостей в виде канапе с маринованными мидиями и овощами. ...
07.10.2017, 21:39
ihajse
Ржаные гренки в чесночном соусе и сыре
Хочу вам предложить вкусные и пикантные ржаные гренки домашнего приг ...
30.04.2017, 16:23
ihajse
Елочка из канапе
Новогодние закуски – блюда, которые разогревают аппетит перед подаче ...
14.01.2016, 13:12
Marina30