Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Итальянский салат с колбасой и сыром

    Понравился 2 поварам Просмотрен 12430 раз
    фото рецепта: Итальянский салат с колбасой и сыром
    (4.46)
    1236 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для приготовления данного салата нужно взять средней степени йогурт без добавок. При отсутствии йогурта его можно заменить на сметану, добавив для вкуса специй или просто соли с перцем.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Для приготовления салата я взяли осенний редис. Он большой и крупный. Одна такая редисина весит около 400 гр. Шкурку я решила снять, но ее можно и оставить, ибо ее красный цвет радует глаз. Итак, редис нарезаем брусочками или натираем на терке. Я использую терку для морковки по-корейски.

    Фото приготовление рецепта: Итальянский салат с колбасой и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 4

    У меня мягкая салями. Можно взять более плотную и сухую. Итак, колбасу нарезаем на брусочки, достаточно тонко.

    Фото приготовление рецепта: Итальянский салат с колбасой и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Нарезаем зелень мелко и натираем на терке сыр. Смешиваем все с йогуртом или сметаной. Добавляем соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Итальянский салат с колбасой и сыром шаг №3
    Готово!

    Салат перемешиваем, подаем к столу. Пробуйте очень сочно и вкусно. У редиса свой особый вкус и она дает салату новых ноток.

    Фото приготовление рецепта: Итальянский салат с колбасой и сыром шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    София446
    Спасибо) Мой любимый салат, да и блюдо в принципе) но итальянский можно готовить по разныму и с разными ингредиентами.
    9 декабря 2015 23:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам