Салат из редьки с помидорами и огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23782 раз
В зимний период наш организм испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. Немного восполнить этот недостаток помогут овощные салаты. Рецепт одного из них я хочу сегодня предложить. Закуска получается сочной, вкусной, полезной и яркой.
Ингредиенты
- Редька 1 штука
- Помидор 1 штука
- Огурец 1 штука
- Лук зеленый 10 грамм
- Салат 3-4 листа
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Листья салата помыть и нарезать не очень мелко.
Шаг 2 из 10
Редьку помыть, почистить и натереть на терке. У меня редька белая снаружи и розовая внутри.
Шаг 3 из 10
Огурец помыть и натереть на терке. Добавить в миску с салатом и редькой.
Шаг 4 из 10
Помидор помыть и нарезать соломкой. Выложить в миску.
Шаг 5 из 10
Зеленый лук помыть и мелко нарезать.
Шаг 6 из 10
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 7 из 10
Приготовить заправку. В миску налить подсолнечное масло и уксус. Чеснок почистить и нарезать. Добавить в масло и уксус.
Шаг 8 из 10
Заправить салат.
Шаг 9 из 10
Посолить по вкусу и перемешать салат.
Готово!
Подавать салат как закуску на завтрак, обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
29 февраля 2016 08:01
Ответить
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36
Лара
Тушеная говяжья печень с вешенками
Сытное блюдо из говяжьей печени и грибов вешенок, приготовленное в м ...
17.04.2017, 22:04
OdryParker
Котлеты из жёлтой чечевицы
Котлеты из жёлтой чечевицы и жареной говяжьей печени - это вкусно, с ...
17.02.2021, 17:17
Rikki
Говяжья печень с клюквенным соусом
Обжаренная, говяжья печень с кисло-сладким клюквенным соусом. ...
11.03.2013, 00:24
Татьяна Маражо
Печень по-берлински
Всем известна польза печени. Из нее можно приготовить множество инте ...
11.11.2015, 21:50
тамара агапитова
Говяжья печень в кляре с луковым соусом
Говяжья печень — один из наиболее питательных мясных продуктов живот ...
23.01.2020, 09:46
Marina30
Печень по-бельгийски
Очень вкусная и оригинальная печень с яблоками и репчатым луком. Сна ...
03.06.2015, 13:55
Oduvanchik
Печеночные тортики порционные
Такие маленькие тортики можно подавать порционно. Готовить их быстро ...
29.08.2015, 20:20
lorik26
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle