Куриная грудка в «шубке»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5719 раз

Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочка прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст.л
- Вино белое сухое 2 ст.л
- Приправы для курицы по вкусу
- Хлебные сухари 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Куриную грудку вымыть, обсушить.

Шаг 2 из 3
Приготовить маринад, смешать все приправы, добавить масло, вино и хорошо взбить. Положить грудку в маринад и оставить в холоде мариноваться на 1-2 часа.

Готово!
После маринования переложить грудку в пароварку и готовить 40 мин. (можно обойтись без пароварки сразу поставить в духовку на 30 мин, при t 190-200*.)
После того как грудка немного остынет, обмазать "шубкой". Для этого сметану соединить с пастой, посолить, размешать и обмазать грудку, после обильно обсыпать панировочными сухарями и поставить в духовку при t 190* еще на 15 мин, я делала в режиме - гриль. Когда сверху "шубка" хорошо подрумянится, достать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
То, что надо- не сложно и вкусно!
7 июля 2012 20:04
Ответить
Куриные бедра с картофелем
Курные бедра тушенные с картофелем и мексиканской овощной смесью. Эт ...
23.02.2016, 16:29
lorik26
Куриные бедра тушеные в аджике
Куриные бедра, тушеные в аджике, получаются вкусными, сочными и в ме ...
15.07.2017, 20:27
OdryParker
Куриные бедра в маринаде из ткемали.
Вкусные и очень ароматные куриные бедрышки. ...
19.03.2013, 12:41
Marina30
Холодец из куриных лапок.
Такой холодец в отличии от праздничного, нежный, менее калорийный и ...
12.10.2012, 14:21
тамара агапитова
Остро-сладкие куриные бедрышки
Этот рецепт для любителей сочетания сладкого с острым. Получается ме ...
30.10.2016, 11:15
Marina30
Салат из моркови с курицей
Салат из моркови с курицей. Для этого салата нужно заранее отварить ...
24.11.2016, 14:24
lorik26
Куриные бедра как шашлык в духовке
Куриные бедра как шашлык в духовке. Хочу поделится с вами не сложным ...
21.02.2020, 14:03
ihajse
Куриные бедрышки запеченные с ананасами в духовке
Рекомендую приготовить куриные бёдрышки запечённые в рукаве с консер ...
03.06.2021, 07:45
the_dream
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Курочка может быть отварной, тушеной, жареной. Но особенно хороши за ...
20.02.2018, 10:53
Marina30
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26