Куриная грудка в «шубке»

Понравился 3 поварам Просмотрен 5389 раз
фото рецепта: Куриная грудка в «шубке»
(4.52)
38 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочка прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Куриную грудку вымыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в «шубке» шаг №1
Шаг 2 из 3

Приготовить маринад, смешать все приправы, добавить масло, вино и хорошо взбить. Положить грудку в маринад и оставить в холоде мариноваться на 1-2 часа.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в «шубке» шаг №2
Готово!

После маринования переложить грудку в пароварку и готовить 40 мин. (можно обойтись без пароварки сразу поставить в духовку на 30 мин, при t 190-200*.)
После того как грудка немного остынет, обмазать "шубкой". Для этого сметану соединить с пастой, посолить, размешать и обмазать грудку, после обильно обсыпать панировочными сухарями и поставить в духовку при t 190* еще на 15 мин, я делала в режиме - гриль. Когда сверху "шубка" хорошо подрумянится, достать.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в «шубке» шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
То, что надо- не сложно и вкусно!
7 июля 2012 20:04
Похожие рецепты по ингредиентам