Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Компот из крыжовника и ревеня

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7125 раз
    фото рецепта: Компот из крыжовника и ревеня
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Крыжовник – вкусная, ароматная и весьма полезная ягода, однако цвет компота получается довольно-таки невзрачным из-за отсутствия в ягодах ярких ферментов. Для того, чтобы придать компоту более насыщенный цвет, в процессе приготовления можно добавить в напиток ревень.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Для приготовления компота нам понадобится крыжовник, ревень и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Компот из крыжовника и ревеня шаг №1
    Шаг 2 из 5

    У крыжовника отрываем засохшие соцветия, отправляем в дуршлаг и тщательно моем.

    Фото приготовление рецепта: Компот из крыжовника и ревеня шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Ревень, сначала моем затем отрезаем концы с двух сторон и только затем нарезаем на небольшие кусочки. Чистить его не нужно. Именно кожица придаёт замечательный, нежно розовый цвет компоту.

    Фото приготовление рецепта: Компот из крыжовника и ревеня шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В кастрюлю наливаем воду, засыпаем сахар, доводим до кипения. В кипящий сироп отправляем крыжовник и ревень. Опять доводим до закипания, выключаем газ, закрываем крышку. Не открываем до полного остывания. Затем кастрюлю с компотом, ставим в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Компот из крыжовника и ревеня шаг №4
    Готово!

    Компот готов!

    Фото приготовление рецепта: Компот из крыжовника и ревеня шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вкусно, сейчас бы стаканчик smile
    13 июня 2016 16:25
    Ответить
    тамара агапитова
    С каким бы удовольствиекм угостила!
    13 июня 2016 16:39
    Ответить
    lakshmi
    Замечательный компотик!
    12 июня 2016 23:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Ликусь, спасибо!
    13 июня 2016 16:40
    Ответить
    HelgaZ
    Вкусный компот! Только название, Тамарочка, перепутали smile
    12 июня 2016 19:09
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Олюшка!
    12 июня 2016 23:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам