Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеночные оладьи с гречкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 8250 раз
    фото рецепта: Печеночные оладьи с гречкой
    (4.19)
    107 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домашнее блюдо. Оно довольно бюджетное. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.По желанию, можно добавить несколько шампиньонов, вкус только выиграет.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Дать остыть.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Пока варится гречка, пропустить через мясорубку лук и куриную печень.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить остывшую гречку, яйца, приправу ( можно заменить смесью сушеного чеснока и черного перца), соль.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Перемешать. Добавить муку и вновь перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать "тесто" столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №5
    Готово!

    Подать со сметаной.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с гречкой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    RomikAndreev
    Очень вкусные! winked
    14 июля 2016 12:54
    Ответить
    тамара агапитова
    А я такие не готовила, пора исправляться! Утащила рецептик!
    11 июля 2016 21:35
    Ответить
    Елена Калинина
    Лен, замечательные оладьи! Мне с гречкой очень нравятся печеночные оладьи - вкусно!
    11 июля 2016 17:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам