Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовое повидло

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8107 раз
    фото рецепта: Сливовое повидло
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сливовое повидло - не только вкусный и полезный десерт, но также отличная начинка для пирогов и пирожков. Кисло-сладкое и необыкновенно красивое оно пригодится в зимний период времени.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Сливу помыть, разрезать и удалить косточку. Выложить в кастрюлю с антипригарным дном.

    Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить 100 мл воды в кастрюлю со сливой. Много лить не нужно. Как только вы поставите кастрюлю на огонь, слива сразу пустит много сока. Варите повидло на небольшом огне практически до полного выкипания сока. На это уйдет часа полтора-два.

    Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №2
    Шаг 3 из 5

    После этого всыпьте сахар и перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Проварите еще час до загустения. Можно добавить в конце желфикс, желатин или конфитюрку. Но у меня и без этих добавок повидло получилось густым.

    Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №4
    Готово!

    Повидло из слив готово. Подаем с чаем, молоком. Применяем для начинки пирогов.

    Фото приготовление рецепта: Сливовое повидло шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Красота и вкуснотища! Очень люблю всё сливовое! love
    25 сентября 2016 17:34
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, родная!!! love
    25 сентября 2016 17:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам