Пицца в виде лодочки с куриным фаршем, помидором и сыром
- Филе куриное 350 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л
- Помидор 1 шт
- Сыр российский 150 г
- Масло подсолнечное 4 ст.л
- Вода 1 ст
- Мука 2.5-3 ст
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Кетчуп 150 г
- Майонез 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
В миске соединяем дрожжи, сахар и немного теплой воды. Оставляем подходить на 15 минут.
Теперь в миску наливаем воду, подошедшие дрожжи, 2 столовые ложки подсолнечного масла и соль.
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто накрыть и поставить в теплое место подходить на 1 час.
В миске соединяем перекрученный куриный фарш, соль, перец, чеснок.
В сковородку отправляем мелко порезанный лук и обжариваем на подсолнечном масле 5 минут.
К луку отправляем куриный фарш и обжариваем до готовности.
Тесто делим на части.
Каждую часть тонко раскатываем в виде овала, бока немного заворачиваем и края защипываем. Получается лодочка.
Лодочки укладываем на противень смазанный подсолнечным маслом. Середину смазываем кетчупом.
В середину выкладываем фарш.
Сверху кладем помидор порезанный кубиком и поливаем майонезом. Ставим противень в духовку и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Достаем пиццу и посыпаем потертым сыром, ставим в духовку на 5- 10 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно