Яичница с жареным картофелем и салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5023 раз
![фото рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом](/uploads/picture/800/0/2017-08/1502395250_dsc_0665.jpg)
Яичница с жареным картофелем и салом - отличное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на ужин. Блюдо очень вкусное и сытное, готовится просто. Подать его можно с томатным соком - просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Сало 60-80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Зелень для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502394968_dsc_0647.jpg)
Шаг 2 из 5
Сало порезать кусочками. Можно использовать и свежее, и соленое сало или заменить грудинкой.
![Фото приготовление рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502395024_dsc_0649.jpg)
Шаг 3 из 5
Картофель обжарить на растительном масле до готовности, посолить, затем добавить сало и порезанный репчатый лук. Перемешать и обжаривать все вместе около 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502394960_dsc_0653.jpg)
Шаг 4 из 5
Вбить в картофель яйца, на картошку выложить кружочки помидора, все посолить и поперчить по вкусу. Накрыть сковороду крышкой и на слабом огне пропарить блюдо 5 минут. Посыпать вкуснейшее блюдо измельченной зеленью и подать к столу в горячем виде.
![Фото приготовление рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502395039_dsc_0657.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Яичница с жареным картофелем и салом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502395040_dsc_0665.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснотища!
13 августа 2017 11:16
Ответить
Омлет с грибами
Омлет с грибами. Здесь готовить омлет с зеленью и жареным чесноком, ...
27.11.2017, 19:27
lorik26
Блинчики с белым амуром и сыром
Как правило, блины готовят со сладкой или мясной начинкой, но рыба, ...
11.09.2015, 01:05
mnat
Вареники с клубникой на заварном тесте
Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное ...
08.05.2021, 07:32
the_dream
Шоколадно - ванильные блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сладкие шоколадно - вани ...
31.01.2016, 20:44
ihajse
Яичный блинчик с начинкой
Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением изыск ...
01.12.2011, 09:21
belis07
Вареники с картофелем и куриным мясом впрок
Предлагаю приготовить вареники с картофелем и куриным мясом впрок. О ...
12.02.2022, 08:51
the_dream
Блинчики на кокосовых сливках с розовым соусом
Кокосовые блинчики на завтрак. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:33
ОльгаЧ
Фаршированные яйца печенью трески
Печень трески очень полезный продукт и его надо включать в рацион пи ...
26.07.2020, 09:19
Marina30
Шашлычный омлет
Шашлычный омлет. Если вы маринуете мясо с луком для шашлыка, не спеш ...
13.02.2019, 17:16
lorik26
Сэндвич из яичницы
Попробуйте приготовить такие сэндвичи. Вместо хлеба тут используется ...
05.07.2015, 22:42
Лара