Салат из свежих овощей с сыром тофу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8882 раз
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из свежих овощей с сыром тофу. Сыр тофу - это соевый продукт, который имеет нейтральный вкус, поэтому при использовании приобретает вкус продуктов, которые входят в состав блюда. Я использовала тофу с прованскими травами, можно и обычный - без добавок.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Огурец 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 1 зуб.
- Сыр тофу 50 г
- Петрушка по вкусу
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Помидоры, огурцы и сладкий перец порезать небольшими кусочками или произвольно.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченную петрушку и базилик, а также мелко нарезанный чеснок.
Шаг 3 из 6
Сыр тофу порезать небольшими кубиками. У меня сыр с добавлением прованских трав.
Шаг 4 из 6
Добавить тофу в салат, посолить, поперчить, влить оливковое масло и немного лимонного сока.
Шаг 5 из 6
Салат перемешать. Выложить салат в салатник и подать к столу. Замечательный салатик - легкий, диетический и очень вкусный!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет