Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4407 раз

Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.

Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.

Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.

Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.

Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.

Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.

Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.

Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусная заправка! 

1 апреля 2017 13:15
Ответить
Спасибо 

1 апреля 2017 19:48
Ответить
Блины с вареной сгущенкой и грецким орехом
Блины с вареной сгущенкой и грецким орехом. Хочу поделится с вами не ...
28.11.2019, 15:06
ihajse
Вафельные трубочки на сковороде
Хочу поделиться с вами рецептом вафельных трубочек с вареной сгущенк ...
24.01.2022, 21:27
YulyaMukuta
Бисквит с корицей и ванилью
Бисквит с корицей и ванилью. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
09.06.2017, 11:16
ihajse
Жареная цветная капуста с яйцами и сыром
Цветная капуста, жареная с болгарским перцем, сыром, яйцом, да еще в ...
19.11.2015, 01:04
Ellisa
Медовый бисквитный торт
Ароматный, нежный тортик! Быстро, просто, очень вкусно! ...
03.12.2012, 09:46
Julcha
Быстрый пирог с сосисками, беконом и сыром
Такой пирог хорош как для ужина, так и для обеда, а можно и на завтр ...
25.10.2018, 23:54
Ellisa
Яичница болтунья с горошком с соусом из оливок
Воздушная яичница-болтунья популярна в Америке и Европе. Подают болт ...
11.08.2017, 16:34
lorik26
Лепешки с вялеными оливками
Лепешки по этому рецепту готовить быстро и просто. Получаются лепешк ...
04.04.2017, 00:31
mnat
Яичница на завтрак с беконом, сыром и помидорами
Поделюсь с вами рецептом приготовления очень сытного и калорийного з ...
31.01.2017, 17:29
ihajse
Имбирный пирог с грушами
Перед Вами вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими груш ...
06.03.2019, 08:48
ОльгаЧ