Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4732 раз

Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезаном отлично подойдет для легкого ужина. Пикантность этому блюду придаст горчично-ореховая заправка. Приготовьте вкусный и полезный салат.
Ингредиенты
- Салат пучек
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий желтый 0.5 шт
- Сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный 0.3 ч.л
- Горчица неострая 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло оливковое 3 ст.л
- Орехи грецкие 1 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Листья салата помыть и залить очень холодной водой на 7-10 минут.

Шаг 2 из 9
Листья салата просушить и порвать произвольно руками, уложить на тарелку.

Шаг 3 из 9
Помидор помыть и порезать кубиком.

Шаг 4 из 9
Помидор выкладываем сверху на листья.

Шаг 5 из 9
Перец помыть удалить сердцевину и порезать кубиком.

Шаг 6 из 9
Перец выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 9
Готовим соус. В чашке соединяем соль, сахар, перец, горчица, лимонный сок, оливковое масло и измельченный в блендере орех, хорошо перемешать.

Шаг 8 из 9
Поливаем салат заправкой.

Готово!
Сверху салат посыпать пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусная заправка! 

1 апреля 2017 13:15
Ответить
Спасибо 

1 апреля 2017 19:48
Ответить
Салат из кус-куса с редиской
Салат из кус-куса с редиской. Этот салат с хрустящей текстурой, легк ...
25.04.2020, 15:22
lorik26
Салат с кус-кусом и шампиньоном
Салат с кус-кусом и шампиньоном. Шампиньон в этом салате используетс ...
28.02.2017, 13:33
lorik26
Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
Предлагаю рецепт простого,сытного и вкусного салата из кус - куса, п ...
10.03.2020, 09:07
star999
Кус-кус со спаржевой фасолью и помидорами
Приготовим оригинальный постный салат с кус-кусом, спаржевой фасолью ...
11.03.2018, 16:37
Ира Ли
Салат "Табуле" с кус-кусом
Освежающий салат, одновременно и легкий, и сытный. Почувствуйте аром ...
05.05.2015, 15:19
bvlena
Оладьи с кускусом
Нежные, вкусные оладушки вместо надоевшей каши ;) Попробуйте :) ...
08.06.2013, 13:40
ОльгаЧ
Суп куриный с кус-кусом и цветной капустой
Аппетитный и очень вкусный суп на основе куриного бульона с овощами ...
05.06.2020, 18:14
MarinaMMI
Кус-кус с куриным мясом
В рецепте от Джейми Оливера кус-кус с куриным мясом играет первую ск ...
30.08.2015, 17:07
lorik26
Суп с чечевицей и кус кусом
Это густой сытный суп, среднее между густым первым блюдом и не менее ...
26.01.2015, 09:48
МарияС
Салат с кус-кусом и грибами
Салат с кус-кусом и грибами. У меня два вида грибов - шампиньон и ве ...
18.11.2016, 14:18
lorik26