Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11479 раз

Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.

Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.

Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.

Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.

Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.

Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! 

15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно 

15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Полента с баклажанами
Я совсем недавно стала готовить блюда из кукурузной крупы, полента- ...
26.06.2015, 09:03
bvlena
Банош из кукурузной крупы с брынзой
Банош - это гуцульское блюдо представляет собой кукурузную кашу, при ...
24.03.2016, 13:54
lorik26
Кукурузная каша с тыквой
Предлагаю вашему вниманию кукурузную кашу приготовленую с тыквой. Чт ...
21.09.2021, 07:41
the_dream
Кукурузная каша
Каша получается средней густоты. Очень вкусная, нежная, в меру сладк ...
19.04.2014, 10:34
МарияС
Мамалыга с творогом
Готовится мамалыга быстро и не сложно. По своей сути мамалыга – это ...
04.12.2015, 13:19
тамара агапитова
Кукурузная каша с колбасой и грибами
Кукурузная каша с колбасой и грибами. Надоели скучные каши на завтра ...
13.05.2020, 12:08
lorik26
Полента с жареными овощами и куриной печенью
Полента с жареными овощами и куриной печенью. Для этого рецепта гото ...
17.10.2017, 17:49
lorik26
Кукурузная запеканка с кленовым сиропом
Вкусная запеканка с ароматом кленового сиропа, это вкусно. ...
28.04.2015, 23:35
тамара агапитова
Чечевично-кукурузные крупеники в кунжутной панировке
Представляю Вашему вниманию нежные и вкусные крупеники из кукурузной ...
05.11.2019, 09:05
ОльгаЧ
Запеченная полента в беконе
Запеченная полента в беконе. Это отличная закуска или гарник к птице ...
30.08.2017, 16:58
lorik26