Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11545 раз
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.
Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.
Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Evangelina
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
тамара агапитова
Очень вкусно и красиво! 
15 сентября 2017 13:41
Ответить
lorik26
Я такое люблю - вкусно 
15 сентября 2017 11:49
Ответить
mnat
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Кукурузная каша с сыром и грибами
Кукурузная каша - прекрасный вариант для обеда или ужина. Мы не част ...
04.05.2016, 22:33
OdryParker
Каша кукурузная с маслом
Кукурузная крупа — ценный питательный продукт. В ней содержится до 7 ...
23.01.2014, 17:51
Тория
Тосканский пирог с яблоками
Никогда не могла подумать, что из кукурузной муки может получиться т ...
17.09.2015, 15:27
juliasha_82
Полента с жареными овощами и куриной печенью
Полента с жареными овощами и куриной печенью. Для этого рецепта гото ...
17.10.2017, 17:49
lorik26
Кукурузный хлеб с финиками
Яркий, ароматный, необычный но очень вкусный кукурузный хлеб с финик ...
11.03.2016, 17:58
Navely
Кукурузная каша с ветчиной, перцем и сыром
Каша приготовлена из кукурузной крупы, приобретает интересный и насы ...
28.02.2017, 15:11
mnat
Кукурузная запеканка с кленовым сиропом
Вкусная запеканка с ароматом кленового сиропа, это вкусно. ...
28.04.2015, 23:35
тамара агапитова
Кукурузная каша со свининой и болгарским перцем
Кукурузную крупу очень часто сочетают с болгарским перцем, брынзой и ...
30.01.2018, 12:36
mnat
Кукурузная каша с овощами
Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир ...
15.07.2012, 14:46
innulik
Жареные грибы с сырной полентой
Жареные грибы с сырной полентой. Это вкуснейшее блюдо можно подать к ...
28.06.2019, 16:44
lorik26