Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12003 раз
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.
Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.
Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! 
15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно 
15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Кукурузная лепешка с зеленью
Представляю Вашему вниманию кукурузную лепешку с молодой капустой, ч ...
25.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Кукурузная каша с колбасой и грибами
Кукурузная каша с колбасой и грибами. Надоели скучные каши на завтра ...
13.05.2020, 12:08
lorik26
Полента с баклажанами
Я совсем недавно стала готовить блюда из кукурузной крупы, полента- ...
26.06.2015, 09:03
bvlena
«Кукурузка» из кукурузной крупы
Идея такого оформления пришла мне в голову спонтанно, после того, ка ...
27.05.2013, 08:37
Елена Калинина
Постная кукурузная каша с грибами
Постная кукурузная каша с грибами - это хороший вариант для постного ...
17.04.2021, 20:43
Nadin 05
Кукурузная каша с тыквой
Предлагаю вашему вниманию кукурузную кашу приготовленую с тыквой. Чт ...
21.09.2021, 07:41
the_dream
Полента,запечённая с помидорами и моцареллой
Полента" (итал. Polenta) — итальянское блюдо из кукурузной муки. Оче ...
12.08.2012, 23:46
lakshmi
Кукурузный хлеб с финиками
Яркий, ароматный, необычный но очень вкусный кукурузный хлеб с финик ...
11.03.2016, 17:58
Navely
Полента с мясом свинины
Полента с мясом свинины. Полента - это итальянское блюдо (каша) из ...
28.02.2016, 18:17
lorik26
Банош из кукурузной крупы с брынзой
Банош - это гуцульское блюдо представляет собой кукурузную кашу, при ...
24.03.2016, 13:54
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
mnat