Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3680 раз
фото рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке. Это очень вкусное блюдо как для семейного обеда так и ужина. Такой порцией смело можно накормить троих человек. Это блюдо из недорогих и сытных.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для этой запеканки нам понадобится подготовить и нарезать овощи по списку. Репчатый лук, морковь, чеснок нарезать к мелким кубиком. Кабачки у меня были в замороженном виде, разморозить.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовить сливочно - яичный соус. Для этого куриные яйца соединить со сливками, добавить измельченный укром и специи. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить тертый твердый сыр, я использую моцареллу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №4
Шаг 5 из 7

В подсоленной воде отварить макароны до полу готовности.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединить макароны с овощами, залить соусом и засыпать тертой моцареллой. Накрыть крышкой. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180*С на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №6
Готово!

Готовое блюдо посыпать итальянскими травами. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с кабачком в сливочно - яичной заливке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам