Макаронная запеканка для завтрака

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем макароны. Слегка обжариваем их и добавляем мелко порезанный перец.Обжариваем вместе.
Можно конечно добавить любые мясные компоненты, сыр.А можно и так, это тоже вкусно.

Перекладываем в жароустойчивую форму, добавляем зелень, хорошо перемешиваем.

Яйца хорошо растрёпываем.

Выливаем яйца и слегка быстро перемешиваем,закрываем крышкой и ставим на огонь.

Вынимаем, разрезаем на порционные куски и подаём.