Воздушные творожные палочки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10596 раз
Воздушные палочки из творога. Можно назвать этот десерт и печеньем. Тесто готовится быстро, отдыхать ему не нужно и сразу жарится на сковороде. На выходе получите воздушное, нежное, с хрустящей корочкой печенье. Отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 200-250 гр
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 3 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На стол высыпать 200 гр. муки, творог, соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Яйцо и сметану. Быстро замесить тесто, если не хватает муки, подсыпаем.
Шаг 3 из 7
Тесто должно чуть липнуть к рукам, но тугое не замешиваем. Разделить тесто на несколько частей, чтобы легче было работать.
Шаг 4 из 7
Стол припудрить мукой и раскатать в тонкие жгуты толщиной с "большой палец". Разрезать на части по 6-8 см.
Шаг 5 из 7
Нагреть масло на сковороде и выложить палочки. Жарить на среднем огне. Сковороду не нагружать палочками, они будут увеличиваться в процессе жарки.
Шаг 6 из 7
Жарим с трех сторон.
Готово!
Приятного чаепития!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления
30 марта 2018 13:23
Ответить
Сырники с шоколадной крошкой
Сырники это блюдо украинской кухни, вариантов приготовления данного ...
23.01.2016, 19:27
ihajse
Пирог с творогом
Предлагаю вам рецепт пирога на кефире с творогом. Он получается мягк ...
16.05.2020, 18:59
YulyaMukuta
Брокколи, запеченная в твороге
Запеканки в целом у меня ассоциировались с чем то таким, что есть не ...
28.11.2011, 13:30
belis07
Сыр плавленный, в мультиварке
Плавленный сыр безумно легко приготовить не обладая опытом приготовл ...
09.06.2015, 18:39
тамара агапитова
Десерт "Лакомка"
Очень вкусный десерт из домашнего творога, ягод и сгущенки. ...
15.08.2014, 13:39
Тория
Творожные блинчики
Очень мягкие, нежные творожные блинчики получаются по этому рецепту. ...
30.04.2021, 20:12
the_dream
Сырники с шоколадной начинкой
Сырники — это одно из самых любимых блюд на завтрак во многих семьях ...
04.04.2020, 08:55
1234tatyana
Творожно-сметанный десерт
Очень нежный десерт из творога и сметаны, конечно, насколько он полу ...
16.08.2016, 22:54
HelgaZ
Творожная запеканка с курагой
Творожная запеканка с курагой - это прекрасное лакомство и сытный пе ...
07.04.2021, 22:41
uliay
Творожный десерт с калиной и семечками
Вкус калины очень насыщенный и ароматный. Если калину перетереть с с ...
04.04.2017, 00:56
mnat