Салат из морской капусты с яйцами и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 25287 раз
фото рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Морская капуста продукт очень полезный, жаль только не всем она нравится в чистом виде. Предлагаю вам рецепт салата, который наверняка подойдет многим. Этот салат легко перевести в разряд низкокалорийных и диетических, стоит только заправить его не майонезом, а натуральным йогуртом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Морскую капусту для салата лучше взять сушеную, без лишних добавок.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №1
Шаг 2 из 10

Морскую капусту промыть и замочить в прохладной воде на час или чуть больше.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №2
Шаг 3 из 10

Вот так выглядит капуста через час, излишек воды надо слить и еще раз промыть капусту.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №3
Шаг 4 из 10

После этого морскую капусту надо отварить - довести до кипения и варить от 5 до 15 минут, в зависимости от того, насколько мягкую капусту вы хотите получить. Я варила 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №4
Шаг 5 из 10

Пока капуста варится, лук надо нарезать и залить холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №5
Шаг 6 из 10

С готовой капусты слить воду, дать ей остыть. По желанию, капусту можно нарезать помельче.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №6
Шаг 7 из 10

Яйца нарезать, добавить к морской капусте.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №7
Шаг 8 из 10

Чеснок почистить и мелко нарезать, с лука слить воду. Добавить лук и чеснок к капусте и яйцам.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №8
Шаг 9 из 10

Осталось заправить салат майонезом. Для себя я майонез наполовину смешиваю с натуральным йогуртом. Салату стоит дать немного настояться.

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из морской капусты с яйцами и луком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезный салат!
22 апреля 2018 19:15
Похожие рецепты по ингредиентам