Бутерброды с красной белковой икрой и селёдочным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5829 раз
Надоели простые и скучные бутерброды? Хотите предложить своим гостям что-то новенькое, вкусное и необычное? Тогда бутерброды с нежнейшим сливочным маслом и белковой икрой – то, что нужно! Учитывая простоту исполнения данного блюда и минимальный расход продуктов, можно смело заявить, что данные бутерброды на 100 % отличная палочка-выручалочка для хозяйки, если нежданные гости на пороге
Ингредиенты
- Батон 0,5 шт.
- Икра красная 7 ч. л.
- Сливочное масло 120 г
- Сельдь соленая 1 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Лук красный 0,4 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Покупаем вкусную малосольную сельдь.
Шаг 2 из 9
Отрезаем голову, удаляем внутренности и чёрную плёнку с брюшка. , срезаем плавники, снимаем кожу и удаляем кости.
Шаг 3 из 9
Пробиваем блендером вместе с маслом до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Батон нарезаем порционными кусочками и смазываем селёдочным маслом.
Шаг 5 из 9
На одну половину бутерброда выкладываем икру.
Шаг 6 из 9
Лук очень мелко нарезаем.
Шаг 7 из 9
Вторую половину бутерброда слегка посыпаем луком.
Шаг 8 из 9
Нна лук выкладываем листочек петрушки и бутерброды готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мне уже вкусно с селёдочным маслом!
5 декабря 2019 19:57
Ответить
Спасибо! Да, селёдочное масло дало свою неповторимую нотку.
5 декабря 2019 20:03
Ответить
вкусно!
5 декабря 2019 13:39
Ответить
Спасибо, большое!
5 декабря 2019 20:01
Ответить
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Сельдь под шубой
Несмотря на невероятные экзотические блюда, появляющиеся на празднич ...
23.01.2017, 00:44
Pearl
Закуска с сельдью в лаваше
Этот рецепт я подсмотрела в кулинарной передаче Юлии Высоцкой и реши ...
27.03.2014, 18:46
LinaA
Закуска с селедкой и яйцом
Это очень простая и вкусная закуска. Для любителей рыбы, отличный ва ...
25.12.2014, 00:08
AnnaLina
Салат из морской капусты с сельдью
Продолжая тему морской капусты хочу предложить вам такой вариант - с ...
02.04.2014, 21:49
Тория
Сельдь в томатном соусе
Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в тома ...
01.08.2016, 17:38
Алеся Козловская
Сельдь с пикантным соусом
Вкусная закусочная селедочка с пикантным соусом ...
28.07.2012, 09:01
mazak
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Закуска "Красная икра"
Предлагаю приготовить очень вкусную и в тоже время быструю в пригото ...
03.01.2021, 19:27
Yulia.
Гренки из чёрного хлеба с сельдью
Гренки с селёдкой - закуска, которую можно подать как на завтрак, та ...
13.09.2015, 23:14
lakshmi

тамара агапитова
Nadin 05