Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3471 раз
фото рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Предлагаю вам рецепт песочного пирога с бананово-шоколадной начинкой. Пирог получается очень вкусным и в меру сладким. Если вам хочется более сладкий пирог, то добавьте немного сахара в тесто.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Сливочное масло
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8

Для шоколадной помадки смешать 5 ст.л. сахара, какао, 1 ст.л. без горки крахмала, молоко и 30 гр. сливочного масла. Поставить на огонь и варить постоянно помешивая, до загустения.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 8

В муку добавить разрыхлитель и 200 гр. нарезаного охлаждённого сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 8

Муку с маслом перетереть в крошку.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 8

Больше половины крошки (2/3) высыпаем в форму. Немного её прижимаем и формируем бортики.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 8

На слой крошки выкладываем шоколадную помадку. Разравниваем её. Сверху нарезанные бананы.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху высыпаем оставшуюся мучную крошку.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать в разогретой духовке до 180*, 45-50 минут. Готовый пирог оставить остывать в форме. Затем убрать в холодильник на 1-2 часа.

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №7
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Песочный пирог с бананом и шоколадной начинкой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам