Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 31738 раз
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.
Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.
Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 
11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Салат из кальмаров яиц и креветок
Для любителей морепродуктов хочу предложить очень вкусный и ароматны ...
27.02.2022, 18:38
the_dream
Кальмары по китайски
Я очень люблю различные морепродукты. самыми доступными для нас явля ...
08.06.2015, 13:49
Navely
Салат с кальмаром, яйцом и зеленым луком
Очень часто готовлю этот салат для своей семьи, поскольку салат легк ...
27.10.2015, 21:09
bvlena
Кальмары по-сицилийски
Идея рецепта взята из аудио-мини-лекций И. Лазерсона.Блюдо действите ...
26.02.2012, 14:30
МарияС
Салат "Морские мотивы"
Предлагаю приготовить салат из кальмара и крабового мяса, он получае ...
27.10.2015, 19:01
Navely
Суп с кальмарами и эстрагоном
Неожиданное решение и интересный вкус этого супчика Вас приятно удив ...
30.05.2012, 11:45
ОльгаЧ
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Очень вкусный и яркий салат с кальмарами и крабовыми палочками, подо ...
12.12.2021, 18:28
the_dream
Салат с кальмарами и помидорами
Вкусный салат по "морским мотивам". Салат получается остреньким, пик ...
10.03.2016, 17:45
OdryParker
Котлеты из кальмаров с рисом
Предлагаю приготовить котлеты из кальмаров с рисом.К ним подадим сме ...
15.10.2015, 06:08
Вьюга
Плов с кальмарами и болгарским перцем
Сочный «морской» плов с кольцами кальмаров и ярким болгарским перцем ...
08.04.2015, 22:50
OdryParker

Виталина
lakshmi
тамара агапитова