Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 31613 раз
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.
Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.
Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 
11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Салат из морской капусты и сельди
Все мы знаем на сколько полезна морская капуста для человека, но к с ...
03.12.2015, 21:19
HelgaZ
Салат из морской капусты
Сытный салат.
11.05.2015, 20:23
lorik26
Морская капуста с копченными мидиями и кальмаром
Прелесть этого салата с замечательном сочетании морепродуктов. Прият ...
01.04.2014, 09:01
Тория
Салат из морской капусты и риса
Сегодня приготовим ароматный, с насыщенным вкусом салат из морской к ...
29.07.2021, 12:30
тамара агапитова
Буйабес
Исторически "Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбако ...
09.02.2014, 16:10
Вьюга
Салат "Мореходка" с морской капустой и крабовыми палочками
Предлагаю попробовать очень полезный, питательный и вкусный салат из ...
07.05.2018, 19:11
Evangelina
Салат из морской капусты
Нежный, полезный и очень вкусный салатик. ...
29.12.2012, 08:25
Marina30
Салат с морской капустой и пикантным луком
Этот салат для любителей морской капусты. Салат получается пикантным ...
28.05.2015, 18:30
bvlena
Салат из морских водорослей
Вкусный салат из морепродуктов.
13.02.2014, 22:25
Тория
Салат Морской
Сытный и полезный салат, основным ингредиентом которого, является мо ...
19.12.2015, 13:49
HelgaZ

Виталина
lakshmi
тамара агапитова