Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6821 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Горячие бутерброды
Вкусные и сытные бутерброды
06.12.2014, 22:58
Tanufka12
Бутерброды с морковью и отварным мясом
Предлагаю вам попробовать очень вкусные бутерброды с морковью и отва ...
29.06.2017, 13:21
Елена Калинина
Горячие бутерброды с грибами
Среди множества рецептов горячих бутербродов есть и такой: бутерброд ...
14.02.2017, 20:36
Zoya7
Сэндвич на пресс гриле
Первые сэнлвичи появились в 18 веке, а придумал их британский граф С ...
02.08.2021, 11:25
тамара агапитова
Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами
Бутерброды с сыром, яйцом и помидорами - отличные бутерброды, которы ...
09.10.2017, 22:50
Елена Калинина
Гренки с сырно-печеночным паштетом
Гренки с сырно-печеночным паштетом - вкусный и полезный вариант приг ...
30.01.2017, 18:16
Nadin 05
Гренки с начинкой на завтрак
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый завтрак - гренки с начинкой ...
22.04.2016, 09:56
Алеся Козловская
Сырные гренки с болгарским перцем
Этот завтрак – просто находка для таких любителей сыра и сочного пер ...
21.07.2015, 23:22
OdryParker
Салат с авокадо на брускетте
Легкий овощной салат с авокадо и листьями салата на брускетте отличн ...
04.04.2021, 12:08
Pearl
Закусочные бутерброды с киви
Пикантные бутерброды с сырно-чесночной начинкой, украшенные киви. Ма ...
16.11.2015, 20:47
Лара
MarinaMMI