Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6273 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Гренки с пряными травами и чесноком
Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют ...
16.04.2017, 14:39
тамара агапитова
Закусочные канапе с киви
Маленькие закусочные канапе с изысканным вкусом украсят ваш стол. ...
17.05.2015, 13:50
Marina30
Суповые гренки
Хрустящие гренки с начинкой из оливок с зеленью и сыром. Вкусная , г ...
17.02.2014, 11:31
Татьяна Маражо
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Гренки с плавленным сыром
Если хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак, или просто переку ...
27.03.2016, 00:40
OdryParker
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30
Закусочные гренки "Казанова"
Закусочные бутерброды или гренки всегда пользуются большим успехом з ...
26.10.2016, 21:18
Вьюга
Сендвич в стиле Капрезе
Сендвич в стиле Капрезе – это сытная закуска с набором продуктов, ко ...
17.11.2016, 23:21
OdryParker
Сухарики
Такие сухарики очень хорошо подходят к первым блюдам, в особенности ...
26.06.2019, 19:58
ihajse
Бутерброды с паштетом и яйцом
Быстрые бутерброды с мясным паштетом, отварным яйцом и огурцом. Таку ...
30.06.2020, 01:13
OdryParker
MarinaMMI