Слойки с мясом и сыром

Сыр натираем на средней тёрке.

Мясо перемалываем на мясорубке.

Лук мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.

Соединяем мясо и пассерованные овощи.

Лист теста разрезаем пополам. Из каждого пласта теста делаем пирог. На каждой половине пласта делаем насечки роликом, или просто ножом.

На вторую половину выкладываем 3 столовых ложки начинки. Края теста смазываем водой, а затем накрываем тесто с разрезами и прижимаем края.

Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 220*. Запекаем приблизительно 20-30 минут

Пирог готов!

Приятного аппетита!