Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4994 раз
    фото рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего соления филе семги в апельсиновом соке с пряными травами. Рыба получается очень нежной и вкусной. Подавать можно на поджаренных тостах или бутербродах. Маринуем такую рыбку минимум двое суток.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 9

    Подготовим филе сёмги

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Смешиваем соль, сахар, специи и травы. Моем и разрезаем апельсин пополам.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Я разрезала сёмгу вдоль на два пласт и посыпала смесью специй с двух сторон, затем втираем специи в рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Поливаем рыбу выдавленным апельсиновым соком

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    На одну из половин я положила кусочки апельсина и посыпала укропом для разнообразия. Закрываем крышками и отправляем на сутки в холодильник. Затем переворачиваем и ещё маринуем одни сутки.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Готовая слабосоленая сёмга в апельсиновом соке и пряных травах

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Нарезаем готовую сёмгу пластинами

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Подаем на тостах с овощами на завтрак

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита)))

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусная рыбка!
    15 июня 2021 08:49
    Ответить
    Marina30
    Благодарю вас Юлия))
    16 июня 2021 11:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Мариночка! Я такую рыбку не пробовала, но уверена, что это ооочень вкусно!
    14 июня 2021 13:29
    Ответить
    Marina30
    Томочка спасибо, рыбка получается очень сочная, нежная и обалденно вкусная))
    16 июня 2021 11:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам