Штрудель с изюмом и орехами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6709 раз
Нежный и вкусный яблочный штрудель к утреннему чаю или кофе.
Ингредиенты
- Слоено-дрожжевое тесто 500 г
- Яблочное пюре 150 г.
- Грецкие орехи 50 г
- Изюм без косточек 50 г
- Желток 1 шт
- Коричневый сахар 2 ч.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Моем изюм в горячей воде.
Шаг 2 из 10
Измельчаем грецкие орехи.
Шаг 3 из 10
На пласт теста выкладываем яблочное пюре.
Шаг 4 из 10
Изюм смешиваем с крахмалом.
Шаг 5 из 10
На яблочное пюре выкладываем изюм и орехи.
Шаг 6 из 10
Сворачиваем в рулет.
Шаг 7 из 10
Выкладываем на бумагу для выпечки, смазываем желтком и посыпаем коричневым сахаром.
Шаг 8 из 10
Выпекаем выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Горячий штрудель выкладываем на такую конструкцию, чтобы не намокало дно и даем немного остыть.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет