Пшеничная каша со свиным фаршем на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16854 раз
В моей семье едят каши только в свежеприготовленном виде и сразу с мясом вместе. Поэтому, я часто готовлю различные крупы с курицей, мясом или фаршем на сковороде. Готовой каши хватает на семью из 3-4 человек на раз. Сегодня приготовила пшеничную кашу со свиным фаршем - очень вкусная получилась, рассыпчатая, насыщенная мясным соком и ароматом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш свиной 150 г
- Специи для мяса 1 ч.л.
- Приправа для овощей 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук и морковку порезать произвольными кусочками, поместить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжарить лук с морковью 2-3 минуты, добавить фарш. Обжарить все вместе еще минут 5, перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить в сковороду промытую пшеничную крупу, влить горячую воду, чуточку перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать соль, приправу, специи, карри, добавить лавровый лист.
Шаг 5 из 7
Накрыть сковороду крышкой и готовить кашу на медленном огне 20-25 минут. Оставить блюдо под крышкой еще минут на 10.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу с фаршем перемешать и подать в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт понравился, иду готовить!
31 июля 2021 12:35
Ответить
Салат "Радужный"
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий с ...
11.05.2018, 19:35
lorik26
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша
Каша из пшена с куриными желудками и грибами
Такая каша станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин ...
28.02.2015, 08:43
Zoya7
Пшенная каша томленая в духовке с яблоком
Вкусный завтрак или ужин.
14.11.2014, 10:58
nnoir
Кулеш
Вуксный полевой суп. Кулеш это нечно среднее между супом и кашей. М ...
05.03.2014, 12:53
nnoir
Хлеб, как из русской печки, на пшённой каше.
Подобным образом можно печь хлеб и с рисовой и с гречневой кашей… Ко ...
25.01.2012, 12:51
mama Tasi
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Пшеничную кашу со свиными почками я буду готовить в мультиварке, хот ...
06.10.2015, 14:46
lorik26
Каша пшенная в мультиварке
Пшенную кашу удобно готовить в мультиварке. Приготовленная таким спо ...
08.08.2019, 21:36
Pearl
Постные котлеты из пшена с овощами
Предлагаю рецепт очень вкусных постных котлет из пшена с овощами для ...
10.03.2020, 09:17
star999
Кулеш с сосисками
Кулеш из пшена и сосисок с сарделькой. Сосиски я использовала копчен ...
23.02.2016, 12:06
lorik26

тамара агапитова