Кексы на молоке и сливочном масле с шоколадом

Сливочное масло нарезаём небольшими кусочками и ставим в микроволновку на 15-20 секунд.

Добавляем сахар и ванильный сахар.

Взбиваем миксером в течении 3-5 минут.

Вмешиваём в масляную массы яйцо.

Вливаём молоко и перемешиваем.

Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.

Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в каждую формочку по 1 ст. л. теста.

Кладём по кусочку шоколада и накрываём второй порцией теста.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.

Приятного чаепития!