Десерный крем с авокадо.. если не назвать основной ингридиент, ни кто не догадается. Текстура очень нежная и воздушная. Свой вкус дают финики и, конечно же, мороженое. Из этого крема можно сделать коктейль, добавив несколько кубиков льда при взбивании массы в блендере.
В блендер выложить мякоть авокадо (спелость плода играет большую роль !) , налить молоко, финики без косточек, мороженое ( у меня ванильного не оказалось и я добавила карамельного) и сахар по вкусу. Если сладости будет хватать, то можно обойтись и без него.
Шаг 2 из 3
Взбить в течении 1 мин. И сразу разлить по стаканчикам. Подавать сразу же, так как авокадо темнеет быстро и цвет крема будет не аппетитным !
Готово!
Очень вкусно ! Советую всем, кто еще не решился готовить авокадо в виде десерта !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Теперь буду эксперементировать !