Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 10931 раз

Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками - это один из самых лучших рецептов приготовления шарлотки. Шарлотка получается очень нежная, воздушна, просто тает во рту. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
- Мандарин 2-3 шт
- Яблоко 2 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 150 г
- Мука 150 г
- Сахар ванильный 10 г
- Сметана 30% жирности 1 ст.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12
Чистим яблоки и мандарины.

Шаг 2 из 12
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 12
Взбиваем миксером до пышной массы.

Шаг 4 из 12
Добавляем сметану. Размешиваем.

Шаг 5 из 12
Затем всыпаем муку и разрыхлитель, так же размешиваем.

Шаг 6 из 12
На дно формы застилаем бумагу для выпечки. Смазываем ее сливочным маслом.

Шаг 7 из 12
Выкладываем яблоки и мандарины. Посыпаем сахаром.

Шаг 8 из 12
Заливаем тестом.

Шаг 9 из 12
Разравниваем. Ставим в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Достаем шарлотку, проверяем готовность деревянной шпажкой.

Шаг 11 из 12
Шарлотка готова!

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет