Салат с сардинами

Отвариваем яйца, моем лимон и капусту. Открываем сардины.

Нарезаем пекинскую капусту.

В капусту выдавливаем сок половины лимона и перемешиваем,вжимая в капусту.

Нарезаем тонкой соломкой огурцы.

Отварные яйца чистим и нарезаем на четвертинки.

Тонкими полукольцами нарезаем лук.

К капусте добавляем лук, огурцы и крупными кусочками сардины.

Затем руками растираем прямо в салат желтки.

Белки нарезаем соломкой.

И также добавляем в салат.

Перчим по вкусу и перемешиваем.

Приятного аппетита))