Вход

Грушевый компот с вишней

Понравился 0 поварам Просмотрен 1134 раз
фото рецепта: Грушевый компот с вишней
(5.00)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грушевый компот сам по себе достаточно ароматный, но с вишней получается еще вкуснее. Кроме того, благодаря этой миниатюрной ягоде готовый напиток приобретает не только характерные вишневые нотки, но и насыщенный яркий цвет.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Ставим на огонь закипать воду, а сами зрелые твердоватые груши тщательно промываем и немного обсушиваем. Разрезаем фрукты пополам, чтобы было легко вырезать семенную коробочку и избавиться от плодоножки. Если плоды у вас крупные – порежьте груши на более мелкие кусочки. У меня были хоть и домашние, но достаточно мелкие, поэтому я их разрезала на четвертинки.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот с вишней шаг №1
Шаг 2 из 5

В кипящую воду закладываем грушевые дольки и варим буквально пару минут. После этого добавляем чистую вишню (можно замороженную). Перемешиваем в процессе варки.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот с вишней шаг №2
Шаг 3 из 5

Как только ягодки полопаются, а произойдет это на 2-3 минуту после их попадания в кипяток, всыпаем при помешивании напитка сахар. В общей сложности от закипания воды и до завершения термической обработки напитка проходит около 12-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы ягоды с грушей не превратились в кашу, а сам напиток насытился их вкусом и ароматом.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот с вишней шаг №3
Шаг 4 из 5

Накрываем снятую с огня кастрюлю крышкой и оставляем до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот с вишней шаг №4
Готово!

Готовый грушевый компот с вишней процеживаем и угощаем им своих любимых.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот с вишней шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам