Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5339 раз

Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.

Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.


Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! 

23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!

23 февраля 2012 20:59
Ответить
Смородиновое варенье
Варенье как-то в нашей семье не очень едят, но я, например, люблю то ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Кисель из ягод смородины и малины
Летом, когда много ягод есть возможность сварить вкусный кисель. Так ...
17.08.2016, 02:24
lakshmi
Простейший пирог с черной смородиной
Перед Вами не только простейший, но и вкуснейший пирог с черной смор ...
29.03.2019, 07:42
ОльгаЧ
Варенье из мороженой черной смородины
Если вы не успели приготовить варенье из черной смородины летом, не ...
05.10.2020, 19:06
Zoya7
Быстрое варенье из черной смородины
Сейчас в сезон черной смородины предлагаю вам рецепт быстрого варень ...
29.06.2016, 16:58
Nadin 05
Черносмородиновый джем
Джем из черной смородины - это очень вкусное и полезное лакомство. П ...
12.04.2021, 20:10
uliay
Коктейль с черной смородиной на основе йогурта
Коктейль очень вкусный и ароматный. Черная смородина с виски и шокол ...
03.08.2017, 23:03
mnat
Свекольно-смородиновый коктейль
Невероятно полезный и вкусный завтрак или полдник, особенно для дете ...
04.08.2015, 19:39
Тория
Смородина на зиму
Такую заготовку смородину на зиму я делаю каждый год, так как считаю ...
26.07.2013, 12:26
Marina30
Ягодный компот с мятой "Вспомним лето!"
Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёпл ...
23.02.2012, 19:46
mama Tasi