Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5246 раз

Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.

Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.


Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! 

23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!

23 февраля 2012 20:59
Ответить
Компот из яблок и груш на зиму
Обычно я готовлю компоты на зиму совсем по-другому - просто закладыв ...
26.08.2018, 14:12
sarina
Сливовый компот с шелковицей
Сливовый компот с шелковицей. Хочу поделится с Вами рецептом пригото ...
03.11.2017, 14:07
ihajse
Груши консервированные целиком
Груши консервированные целиком - это прекрасная консервация на зиму ...
20.11.2020, 14:10
Nadin 05
Десерт из груши в шоколаде
Десерт из груши в шоколаде и кунжуте. Яркий, вкусный десерт можно пр ...
30.09.2016, 20:15
lorik26
Салат с грушей мясной
Вкусный салат из куриной грудки с грушей. Заправлен уксусом. ...
06.03.2014, 14:24
Oduvanchik
Груша маринованная в сахарном сиропе с виски
Изумительно вкусная груша в маринаде из виски, сахарного сиропа с до ...
22.08.2014, 16:53
Oduvanchik
Груши в вине
Очень ароматный десерт из груш и вина для взрослых. Красиво, вкусно ...
22.05.2015, 13:30
bvlena
Фруктовый салат
Фрукты, ягоды, ну кто их не любит, думаю таких людей не найти, поэто ...
28.10.2018, 12:32
Ellisa
Компот из персиков, груш и брусники
Компоты с грушей получаются очень ароматными и вкусными, потому что ...
13.09.2017, 21:13
Zoya7
Грушевый компот
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зно ...
31.10.2013, 20:39
тортик