Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5822 раз
Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.

Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.


Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! 
23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!
23 февраля 2012 20:59
Ответить
Заморозка клубники на зиму
Сезон клубники короткий, он длится, в зависимости от региона, с мая ...
23.06.2015, 17:53
тамара агапитова
Кисель из клубники с яблоками
Кисель остается одним из самых вкусных и полезных напитков на нашем ...
21.02.2018, 19:23
Zoya7
Клубника в шоколаде
Мы привыкли к вишне в шоколаде, а сегодня сделаем клубнику, она ничу ...
05.11.2011, 19:58
belis07
Коктейль "Красна ягодка"
Насыщенный ягодный вкус, дополненный вкусом мороженого чудесно охлад ...
22.06.2012, 14:57
Ellisa
Кисель с клубникой и черной смородиной
Ягодный кисель - замечательный напиток для взрослых и детей, который ...
29.11.2020, 18:18
Zoya7
Коктейль клубнично-банановый.
Вкусный летний коктейль с бананом, ароматной клубникой и шоколадной ...
23.06.2015, 14:20
mnat
Фруктовый салат с маковой заправкой
Фруктовый салат с маковой заправкой. В жаркие летние дни отлично гот ...
15.06.2020, 12:37
lorik26
Розочки из клубники
Украшение для выпечки или праздничных фруктовых салатов. Используем ...
12.05.2014, 17:43
Апрель
Клубничный, молочный коктейль
Освежающий, вкусный и ароматный молочный коктейль из клубники в жарк ...
08.07.2020, 11:16
Marina30
Загатовка клубники на зиму
Заготовок ягод на зиму есть масса способов, предлагаю вам клубничное ...
22.06.2015, 15:22
Marina30

mama Tasi
Zoya7