Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5013 раз
![фото рецепта: Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»](/uploads/picture/800/0/2012-02/1330017394_napitok.jpg)
Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016673_yagody.jpg)
Добавить перебранную малину.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016676_s-malinoy.jpg)
В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016702_kuvshin-s-myatoy.jpg)
Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016709_napitok.jpg)
![](/uploads/posts/2012-02/1330016673_yagody.jpg)
Добавить перебранную малину.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016676_s-malinoy.jpg)
В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016702_kuvshin-s-myatoy.jpg)
Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.
![](/uploads/posts/2012-02/1330016709_napitok.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!
![request](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/request.gif)
23 февраля 2012 20:59
Ответить
Домашний вишневый ликёр без вишни
Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
30.09.2013, 19:50
tanana
Компот из черноплодной рябины с яблоком и мятой
Так как рябина имеет немного вяжущий вкус, то в компоте её лучше гот ...
29.09.2013, 16:55
tanana
Варенье из рябины
Предлагаю вам рецепт не самого привычного но очень ароматного осенне ...
30.09.2018, 10:58
tanana
Компот из черноплодной рябины калины айвы и яблока
Приготовим осенний,яркий, насыщенный компот. А ещё он очень полезный ...
20.10.2021, 11:07
тамара агапитова
Заморозка черноплодной рябины на зиму
Черноплодная рябина - кладезь витаминов С и Р, а также железа. Есть ...
28.01.2017, 16:24
OdryParker
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Сироп готовим из рябины, но вкус у него ярко-вишневый. Перед употреб ...
30.09.2013, 19:23
tanana
Компот из рябины и красной смородины
Если у вас будет такая возможность, обязательно попробуйте приготови ...
09.05.2019, 20:19
тамара агапитова
Замороженная черноплодная рябина
Вкусный компот или десерт на зиму.
24.07.2014, 14:55
Ленок-Кленок
Настойка на черноплодной рябине с цедрой апельсина
Близятся праздники и на столу будет алкоголь.Предлагаю заранее подго ...
27.12.2015, 17:09
Вьюга
Соус из черноплодной рябины с чесноком
Используется для маринования мяса, птицы. ...
31.08.2012, 21:30
МарияС