Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5538 раз
Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.

Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.


Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! 
23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!
23 февраля 2012 20:59
Ответить
Кокосово-лимонный кекс с вишней
Очень ароматный, воздушный и нежный кекс с вишней с добавлением куку ...
06.07.2021, 15:08
ОльгаЧ
Джем из вишен и шелковицы
В сезон фруктов и ягод нужно успеть покушать свежих плодов, набрать ...
27.01.2014, 13:55
Тория
Вишнево-смородиновый компот
Витаминный компот.
14.07.2014, 20:20
GLAVBYX
Компот из вишни на зиму
Мы очень любим все, что связано с вишней, поэтому готовим с ней и ко ...
22.08.2021, 00:13
uliay
Варенье из вишни с косточками
Многие любят варенье из вишен с косточками, оно густое и сладкое, не ...
14.05.2018, 10:29
Тория
Спиральный пирог «Улитка» с вишней
Недавно для домашнего чаепития пекла сладкий спиральный пирог из тво ...
08.05.2019, 13:09
Senata
Ленивые вареники с вишней
Интересно, чем отличается по вкусу вишня, когда она внутри теста или ...
01.07.2012, 14:54
Zoya7
Пирог на красном вине с вишней
Вкусный и ароматный пирог с вишней и добавлением в тесто кагора.. ...
22.08.2014, 16:17
Oduvanchik
Цельнозерновые вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вареники с вишней, приготовленные на цел ...
17.07.2021, 12:22
ОльгаЧ
Вишневый джем с лимоном
Решила приготовить джем. Искала рецепт. Выбрала подходящий. ...
12.03.2014, 19:23
nnoir

mama Tasi
Zoya7