Ягодный компот с мятой «Вспомним лето!»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5477 раз

Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёплым, с капелькой коньяка, а в жаркий полдень с кубиком льда.
Ингредиенты
- Ирга и чёрная смородина по одной кружке каждой ягоды (кружка 350мл.)
- Мята свежая 2-3 веточки.
- Малина 2 горсти.
- Вода 3литра
- Сахарный песок по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Ягоды помыть, обсушить.

Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.


Добавить перебранную малину.

В кипящую воду добавляем ягоды, даём прокипеть 5-10минут, разминаем ягоды толкушкой, добавляем сахар по вкусу, снова даём закипеть и выключаем огонь.
В графин кладём мяту.

Заливаем тёплым компотом, даём настояться, остыть. Можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирга - это такая терпкая ягодка, по вкусу напоминает черноплодную рябину! 

23 февраля 2012 21:31
Ответить
Чудесно! К своему стыду не знаю, что такое ирга.
Фотка отличная!

23 февраля 2012 20:59
Ответить
Запеченные яблоки под корочкой из сухарей
Запеченные яблоки под корочкой из сухарей в духовке могут стать прек ...
31.03.2021, 20:46
tata8919
Яблоки, запеченные с творогом, черникой, орехами и медом
Невероятно вкусные, ароматные и полезные яблоки, попробуйте, и Вы в ...
23.11.2014, 00:53
Ellisa
Десертный салат с яблоками, черносливом и орехами
Предлагаю вашему вниманию нежный, вкусный,полезный, ароматный десерт ...
13.11.2015, 21:16
Ellisa
Яблочный пирог с овсяными хлопьями
Хочу предложить рецепт вкусного и простого яблочного пирога с овсяны ...
19.11.2015, 15:31
juliasha_82
Варенье яблочное
Предлагаю приготовить вкусную заготовку – яблочное варенье. Варенье ...
07.08.2019, 21:36
Pearl
Торт Тайна лета
Меня очень заинтересовал этот необычный рецепт – очень захотелось по ...
13.09.2014, 15:46
Хозяйка
Яблочно-черешневые оладьи
Новый эксперимент с фруктовыми оладьями. Попробуйте :) ...
24.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Повидло из яблок и слив
Повидло из яблок и слив очень полезное и вкусное. Это отличная загот ...
25.02.2015, 23:49
AnnaLina
Яблоки запеченные с черникой в микроволновке
Запеченные яблоки - это не только вкусный десерт а блюдо диетическог ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Смузи из яблок с морковью и смородиной
Смузи из яблок с морковью и смородиной. Ну как не пользоваться летни ...
22.07.2020, 14:57
lorik26