Компот из белой черешни с грушей и корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4973 раз

Вкусный пряный компот из белой черешни, груши с корицей, кардамоном и бадьяном. То что нужно зимой когда чай уже надоел=)
Ингредиенты
- Черешня белая, можно замороженная 200 г
- Груша сладкая можно мороженная 100 г
- Корица 1 палочка
- Кардамон 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Бадьян 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ягоды замороженные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Черешню размораживаем. Полученную воду сливаем.

Шаг 2 из 6
С грушей делаем тоже самое - вода от разморозки не нужна.

Шаг 3 из 6
Складываем все в большую кастрюлю и заливаем водой в три раза.

Шаг 4 из 6
Добавляем корицу, кардамон, бадьян. Варим компот до появления аромата. Сразу в это время кладем сахар, провариваем еще 1-2 мин и выключаем.

Шаг 5 из 6
Процеживаем компот через сито - в нем будет мякоть и специи. Если специи оставить дальше они будут только портить вкус.

Готово!
Пить компотик можно как горячим, так и прохладным. На здоровье!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет