Вход

Брусничный морс

Понравился 0 поварам Просмотрен 1177 раз
фото рецепта: Брусничный морс
(4.46)
2272 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это просто невероятно полезный напиток, концентрат витаминов! Осенью особенно такой напиток будет актуальный: во-первых, еще можно насобирать (ну или купить) свежую бруснику, а во-вторых, подготовить организм к сезону простуд, укрепив иммунитет брусничным морсом.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Свежую бруснику перебираем, промываем.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №1
Шаг 2 из 8

При помощи погружного блендера пюрируем ее.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем кубики коричневого сахара (можно обойтись обычным песком), палочку корицы, ломтик лимона.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №3
Шаг 4 из 8

Заливаем водой.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №4
Шаг 5 из 8

И ставим на огонь. Доводим до кипения и варим несколько минуток на минимальном огне и при закрытой крышке.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №5
Шаг 6 из 8

Горячий отвар процеживаем через сито и протираем.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №6
Шаг 7 из 8

Получается вот такой густой морс с мякотью.

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №7
Готово!

Очень полезно и вкусно!

Фото приготовление рецепта: Брусничный морс шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
как красиво.. Никогда не встречала свежие ягоды..
9 сентября 2015 21:22
у нас в лесах полно этого добра... Зато у вас другие вкусности есть))
9 сентября 2015 21:32
Похожие рецепты по ингредиентам