Виноградно - яблочный компот.

У нас невероятно ароматный сорт винограда Изабелла, а также сочные кисло сладкие яблоки.

Виноград чистим от кистей. Моем под проточной водой.

Яблоки моем и разрезаем на 4 части. Удаляем сердцевину.

Трёх литровые банки стерилизуем. Заполняем их яблоками.

А также заполняем виноградом.

Добавляем в каждую банку 350 грамм сахара.

Заливаем кипятком, размешиваем, чтобы растворился сахар и оставляем на 10 минут прикрыв стерилизованными крышками.

Через 10 минут сироп сливаем, доводим до кипения, сразу заливаем компот и закатываем крышками. Переворачиваем крышкой вниз, укутываем одеялом до полного остывания.

Компот готов.