Вход

Компот из тыквы и апельсина

Понравился 0 поварам Просмотрен 738 раз
фото рецепта: Компот из тыквы и апельсина
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мы привыкли к классическим компотам. Но со временем появляется много новинок в этом направлении кулинарии. Конечно, можно придумать компот из чего угодно, но важны: вкус, аромат, полезность и привлекательность. Вот попробуйте компот из цитрусовых.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Тыкву нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №1
Шаг 2 из 7

В ковш наливаем воду, выкладываем тыкву, высыпаем сахар, добавляем для ароматности анис и варим до готовности. Тыкву вынимаем и даём стечь. Тыквенный отвар не выливаем.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №2
Шаг 3 из 7

Один апельсин очищаем от кожуры. Кожуру выкладываем в кастрюлю с водой и варим в течении 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №3
Шаг 4 из 7

Выжимаем сок из апельсина очищенного и неочищенного (примерно 200 мл.)

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №4
Шаг 5 из 7

Из кастрюли, где варилась апельсиновая кожура, вынимаем кожуру. Её можно выбросить. Вливаем сюда выжатый апельсиновый сок. Добавляем лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №5
Шаг 6 из 7

Сюда же добавим отвар из тыквы и саму тыкву. Если необходимо сахар. Варим ещё минут 5-7. Если необходимо процеживаем.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №6
Готово!

Пока компот остывает, он впитывает в себя тыквенный аромат и вкус. Разливаем по своему усмотрению. Подаём к столу.

Фото приготовление рецепта: Компот из тыквы и апельсина шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вкусно и полезно, очень хороший рецепт!
27 марта 2016 16:28
Спасибо! Самой понравилось. Неожиданно и просто.
1 апреля 2016 15:47
Ярко и полезно. love
27 марта 2016 15:35
Неожиданно вкусно и полезно!
1 апреля 2016 15:46
Тамарочка, спасибо! Действительно неожиданный вкус. Мне понравился.
27 марта 2016 12:30
Полезно, вкусно, красиво, ярко! Супер!
27 марта 2016 12:13
Похожие рецепты по ингредиентам