Компот из замороженых вишни и смородины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 452 раз
Размораживая морозильную камеру нужно было утилизировать прошлогодние заготовки. Поэтому сегодня у нас компот из вишни и смородины замороженных. Компот получился насыщенным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентВишня замороженная
- Тип блюдаПолдник
- Вишня замороженная 800 г
- Смородина красная 400 г
- Сахар 300 г
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления компота нам понадобится вишня, красная смородина и сахар. Количество сахара полностью зависит от вашего вкуса.
Шаг 2 из 6
Для приготовления компота плоды не нужно предварительно размораживать, так они потеряют много сока. Поэтому положите всю ягодную смесь в замороженном виде в кипящую воду.
Шаг 3 из 6
Подготовьте кастрюлю объёмом 5 литров. Налейте в неё воду, добавьте сахар, доведите до кипения, растворите сахар.
Шаг 4 из 6
Высыпаем в компот вишню.Когда она всплывёт, даём ей покипеть две минуты.
Шаг 5 из 6
Высыпаем в компот смородину и как только компот закипит, выключаем газ и закрываем компот крышкой до полного остывания. Так он станет более насыщенным и ароматным. Хранить в холодильнике. Теперь компот можно процеживать и пить.
Готово!
Компот готов!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А у меня из замороженный ягод, только Изабелла и клюква остались (вот из них и варю компот