Вход

Домашний тархун

Понравился 0 поварам Просмотрен 810 раз
фото рецепта: Домашний тархун
(4.76)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Домашний тархун - освежающий газированный напиток, который утолит жажду в летнюю жару. Собирать тархун необходимо в экологически чистых местах удалённых от дорог. У многих это растение растёт на дачах как сорняк.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентТархун
  • Тип блюдаПолдник
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Чтобы приготовить напиток тархун необходимо подготовить достаточное количество стеблей растения, лимоны, сахар и воду.

Фото приготовление рецепта: Домашний тархун шаг №1
Шаг 2 из 5

Листочки следует отделить от стеблей и хорошо промыть проточной водой. Из сахара и воды приготовить сироп, опустить в него подготовленные листочки и довести до кипения. Оставить для настаивания на несколько часов, лучше на ночь. Настоянный сироп пробить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Домашний тархун шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем процедить его через сито. В сироп выдавить лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Домашний тархун шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее можно поступать двумя способами. В стакан налить немного сиропа и добавить по вкусу газированную воду или вылить сироп в кувшин и сразу налить нужное количество газированной воды. Если напиток готовится для посиделок, то можно смешать всё сразу. Если собираетесь пить в течении дня, то лучше смешивать порциями.

Фото приготовление рецепта: Домашний тархун шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний тархун шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота!!
19 ноября 2017 09:02
Похожие рецепты по ингредиентам