Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6825 раз
Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.
Шаг 2 из 5
Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.
Шаг 4 из 5
Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.
Готово!
Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
8 августа 2016 21:40
Ответить
да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
8 августа 2016 22:37
Ответить
Кисель ягодный
Вкуснейший полезный напиток! Кислинка красной смородины и вишни, аро ...
18.04.2019, 18:45
тамара агапитова
Компот бруснично-персиковый
Сладкий и ароматный.
20.07.2014, 12:52
Ленок-Кленок
Компот из белой черешни с грушей и корицей
Вкусный пряный компот из белой черешни, груши с корицей, кардамоном ...
01.12.2014, 10:44
Oduvanchik
Джем из терна "шоколадный"
Джем из терна "шоколадный". Такой джем можно приготовить не только и ...
15.02.2018, 19:04
lorik26
Чай из ягод трав и специй
Чай из ягод, травы и специй. Очень вкусный и полезный напиток, кото ...
18.02.2018, 18:34
lorik26
Клубничный щербет
Прекрасный десерт,который понравится детям. Можно делать из свежих и ...
23.08.2013, 01:50
Апрель
Клубничные облака
Суфле из клубники, вкусный фруктовый десерт, в меру сладкий и очень ...
08.11.2011, 17:04
belis07
Варенье из белой черешни с гвоздикой
Вкусное варенье на десерт.
23.12.2014, 17:34
Oduvanchik
Клюквенный морс с медом
Полезный, витаминный морс - профилактика от простудных заболеваний. ...
13.12.2012, 17:09
Marina30
Черника в шампанском
Изысканный десерт для романтического ужина! ...
31.05.2012, 16:47
ОльгаЧ