Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7585 раз

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

Шаг 2 из 5
Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

Шаг 3 из 5
В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

Шаг 4 из 5
Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

Готово!
Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
8 августа 2016 21:40
Ответить
да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
8 августа 2016 22:37
Ответить
Компот из ревеня и вишни
Из ревеня варят компоты, кисели, варенье, повидло. Делают соки, квас ...
30.05.2019, 15:40
тамара агапитова
Компот из ревеня с мёдом
Ароматный, кисло-сладкий компот. Отлично утоляет жажду. ...
22.06.2014, 11:29
tanana
Компот из ревеня бузины и мяты
Наступило лето, а с ним и жаркие денёчки. Утолить жажду можно и мага ...
08.06.2017, 22:36
тамара агапитова
Квас из ревеня
Фруктовые квасы - неповторимые легкие напитки - красочные, шипучие, ...
29.06.2015, 18:36
тамара агапитова
Компот из ревеня и вишни
Компот из ревеня и вишни прекрасно утоляет жажду в жаркий летний де ...
03.07.2016, 22:03
тамара агапитова
Пирог с ревенем
Перед Вами воздушный пирог с добавлением ревеня, приготовленный на р ...
17.12.2017, 14:38
ОльгаЧ
Кисель с ревенем
Кисель из ревеня можно подавать как в горячем, так и в холодном виде ...
19.06.2015, 17:45
тамара агапитова
Компот из ревеня и клубники
Сегодня у нас любимый компот из ревеня и клубники. Им мы всегда откр ...
22.06.2019, 11:32
тамара агапитова
Салат "Весенние цветы"
Салат с большим количеством зелени - очень вкусный и полезный!Подойд ...
30.08.2012, 01:34
lakshmi
Холодный чай с ревенем
Холодный чай с ревенем - это отличный прохладительный напиток для ле ...
13.05.2021, 23:18
uliay