Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибная фриттата

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2919 раз
    фото рецепта: Грибная фриттата
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Грибная фриттата. Это сытное блюдо из яиц с начинкой - шампиньоны с беконом или ветчиной и луком-порей, который можете заменить на зеленый лук. Сыр можно использовать любой - на ваш вкус.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    Нарежьте мелко бекон или ветчину и жарьте минуту на оливковом масле - огонь сильный.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пластинами нарежьте грибы и жарьте минуты 4-5, перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Нарежьте лук-порей. Я нарезала зеленую часть и взяла стебли петрушки.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Всыпьте в сковороду. Перемешайте и оставьте на малом огне пока....

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №4
    Шаг 5 из 7

    А пока перемешайте вилкой в однородную массу яйца, сметану, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залейте грибы, накройте крышкой и оставьте на малом огне - до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №6
    Готово!

    Горячую фриттату посыпьте зеленью и сыром.

    Фото приготовление рецепта: Грибная фриттата шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно и сытно!
    25 марта 2019 19:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Творожный омлет с грибами
    Творог - не обычная добавка в омлет, но с его добавлением он станови ...
    20.05.2016, 00:35
    OdryParkerOdryParker
    Омлет из брокколи
    Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но ...
    21.04.2017, 09:58
    Marina30Marina30
    Блины на молоке с укропом и петрушкой
    Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
    05.09.2019, 14:35
    ihajseihajse
    Десерт *Снежки* в ванильном соусе
    Сегодня будем готовить удивительный десерт. Легкие и воздушные снежк ...
    17.01.2020, 22:01
    тамара агапитоватамара агапитова
    Омлет с майонезом и сыром Фета
    Омлет с майонезом и сыром Фета. Омлет можно готовить как на завтрак ...
    26.09.2017, 12:10
    ihajseihajse
    Омлет с грибами и пармезаном
    Этот омлет готовится немного дольше обычного классического варианта, ...
    23.05.2021, 01:24
    OdryParkerOdryParker
    Шоколадные маффины с вишней
    Маффины на подсолнечном масле, с вишенкой внутри. ...
    26.01.2015, 23:08
    mnatmnat
    Яичница с овощами и брынзой
    Это вкусное и сытное блюдо понравится даже тем,кто не очень любит яй ...
    04.07.2014, 14:44
    ВьюгаВьюга
    Бисквитный торт с меренгой
    Бисквитный торт с лимонным кремом и меренгой. ...
    11.03.2014, 21:21
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат из яиц с гренками и руколой
    Вкусный и полезный салат из овощей с яйцом и гренками. ...
    02.12.2014, 17:31
    OduvanchikOduvanchik