Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4537 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Макароны со смешанным фаршем
У каждой хозяйки, наверное, бывают случаи, когда некоторые продукты ...
31.08.2013, 11:28
Елена Калинина
Макароны с мясом
Настоящие итальянские макароны. Конечно, мне бы хотелось придумать к ...
31.08.2014, 20:56
Хозяйка
Запеканка из кабачка с макаронами и грибами
Запеканка из кабачка с макаронами и грибами, помидором и сыром фета, ...
19.10.2020, 12:01
lorik26
Каннеллони с грибами и кабачками
Каннеллони с грибами и кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом п ...
14.06.2017, 13:40
ihajse
Макароны в томатном соусе с сосисками
Предлагаю рецепт очень быстрого ужина – макароны в томатном соусе с ...
30.07.2015, 02:27
OdryParker
Сладкие макароны с творогом и клубникой
Если вы не знаете, на что по вкусу похоже это блюдо, я скажу - на сл ...
11.05.2016, 00:51
OdryParker
Простая запеканка из макарон с яйцами
Данная запеканка получается легкая и достаточно быстрая и бюджетная. ...
22.09.2016, 01:20
Evangelina
Сладкая запеканка из макарон
Сладкая запеканка из макарон – блюдо из детства. У меня возникают ас ...
15.02.2017, 23:37
OdryParker
Макароны по-флотски
Замечательный, простой и очень вкусный рецепт! ...
21.04.2015, 21:33
Ksenia 29
Армейские макароны
Колоритное, но очень простое блюдо, легко и просто на своей кухни мо ...
27.08.2013, 23:23
master
