Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3755 раз

Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.

Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.

Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.

Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.

Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.

Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.

Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Пирог Зебра
Предлагаю приготовить пирог Зебра по известному рецепту. У меня пиро ...
30.07.2018, 21:39
Pearl
Кексы с ягодами
Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником.Отли ...
08.09.2014, 13:35
lakshmi
Тарт с персиками
Среди разнообразия летних пирогов отличается тарт. Тарт французский ...
28.08.2020, 13:19
Pearl
Постные шоколадные кексы
Бюджетный вариант очень вкусных, постных шоколадных кексов приготовл ...
15.01.2022, 16:01
the_dream
Вергуны
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт вергунов на кефире. Это рецеп ...
29.08.2019, 00:29
Pearl
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Малиновый пирог в микроволновке
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога в микроволновк ...
04.02.2021, 14:17
the_dream
Пирожки дрожжевые на простокваше с абрикосами
Печеные пирожки с абрикосами готовятся из дрожжевого теста. Абрикосы ...
25.08.2020, 12:39
Pearl
Фокачча из заварного теста с сыром
Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом. ...
30.04.2012, 10:24
МарияС