Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3030 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Ньокки со шпинатом Американо
Вы спросите, почему " американо"? Да потому, что американцы кушают н ...
31.05.2015, 11:40
bvlena
Зеленый салат с финиками и беконом
Зеленый салат с финиками и беконом. Вкуснейший салат из фиников и жа ...
28.08.2018, 16:54
lorik26
Подлива со шпинатом и сметаной
Шпинат помогает работать щитовидной железе, он является импровизиров ...
21.09.2020, 14:36
тамара агапитова
Соус со шпинатом, моцареллой и сливками
Соус со шпинатом — яркое и вкусное дополнение к любому привычному и ...
06.01.2018, 11:58
тамара агапитова
Равиоли со шпинатом сыром рикотта и пармезаном
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт итальянской кухни рави ...
06.04.2021, 11:15
Marina30
Салат со шпинатом
Простой полезный салат для семейного ужина с интересной заправкой. ...
23.12.2014, 11:51
Senata
Салат из шпината с бужениной и яцом
Листья шпината очень вкусные. В свежих салатах и в теплом виде шпина ...
31.12.2017, 01:47
mnat
Салат с моцареллой и перцем
Салат очень вкусный, свежий и ароматный. Моцарелла замечательно соче ...
10.04.2018, 13:58
mnat
Шпинат тушеный в молоке
Это блюдо на вкус очень нежное и в тоже время нельзя сказать, что он ...
08.04.2014, 18:09
Oduvanchik
Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами
Когда шпината много,хочется разнообразить меню с ним, не сложный и в ...
26.05.2014, 21:44
Апрель