Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3780 раз

Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.

Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.

Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.

Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.

Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.

Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.

Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Салат с уткой и жареными грибами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного сал ...
20.07.2017, 13:41
ihajse
Овощной салат с куриным филе и киви
Обычно в приготовлении блюд чаще всего использую сочетание курицы и ...
27.03.2016, 16:08
Marina30
Салат из моркови и огурца
Салат из моркови и огурца. Это салат на скорую руку, легкий и диетич ...
17.11.2019, 15:18
ihajse
Куриный салат с сырными слойками
Прекрасная альтернатива к обеду, дети у меня с удовольствием съели и ...
30.09.2013, 20:10
Апрель
Салат из курицы, ананаса и перца под йогуртовой заправкой
Простой интересный салат из классических продуктов с интересной запр ...
01.05.2014, 10:36
barska
Салат из овощей с твердым сыром и орешками
Салат из овощей с твердым сыром и орешками. Предлагаю к обеду или на ...
30.06.2019, 10:50
ihajse
Зеленый салат с мясом и грушей
Зеленый салат с мясом и грушей. Салаты мы готовим как на праздник та ...
06.10.2017, 19:26
ihajse
Салат с креветками
Делюсь с вами рецептом как приготовить салат с креветками вкусно. Та ...
28.03.2018, 21:04
Pearl
Салат с оливками и фетой по гречески
Один из вкусных и ароматных греческих салатов. Фету принято подават ...
21.11.2018, 15:27
mnat
Овощной салат с перепелиными яйцами
Вкусный весенний салат. Попробуйте ;)
30.04.2014, 09:07
ОльгаЧ