Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3789 раз

Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.

Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.

Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.

Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.

Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.

Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.

Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Кекс "Лимонный"
Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс ...
06.11.2012, 04:52
limpopo
Маковое печенье
Рецепт из брошюрки "Вкусно и просто" с моими изменёнными пропорциями ...
01.11.2012, 12:06
lakshmi
Курабье с абрикосовым джемом
Курабье с абрикосовым джемом, очень вкусное и нежное печенье, готови ...
14.11.2016, 01:24
Лилиya
Бриоши с вареньем
Бриоши — маленькие французские булочки из нежного теста, которые под ...
20.11.2012, 20:51
lakshmi
Пицца на слоёном тесте
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной, сытной, ароматной пиццы на ...
09.02.2021, 22:02
Rikki
Греческая пита
Греческая пита готовится из очень простых ингредиентов, но получаетс ...
02.11.2020, 07:27
Cheesehey
Панкейки шоколадные с корицей
Эти шоколадные блины сами по себе очень вкусные, а если прослоить их ...
28.02.2015, 22:01
AnnaLina
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем
Пирожное с творогом и мандариновым вареньем. Мандариновое варенье мо ...
05.01.2016, 18:14
lorik26
Шоколадно-апельсиновый кекс
С наступлением осени, во избежании простуды, организму необходим вит ...
03.09.2013, 15:00
Klimka
Закусочные кексы с каперсами
Еще один вариант закусочных маффинов для постного стола и не только ...
25.07.2012, 07:48
ОльгаЧ