Делюсь с вами рецептом приготовления соуса спайси для суши. Такой соус подходит для запекания тёплых роллов и суши. В соусе много сыра моцарелла, он хорошо расплавляется, образуя аппетитную шапочку во время запекания роллов темпура в духовке. Добавление мелко нарезанных креветок придает соусу спайси особый вкус.
Для приготовления соуса спайси для суши я взяла уже готовые маринованные креветки. Если у вас сырые креветки их нужно отварить в подсоленной воде до готовности 3-5 минут.
Шаг 2 из 6
Креветки нарезаем очень мелко.
Шаг 3 из 6
Выкладываем в миску нарезанные креветки, добавляем натертый твердый сыр и натертый сыр моцарелла.
Шаг 4 из 6
Заправляем соус майонезом.
Шаг 5 из 6
Добавляем в соус чёрный молотый перец.
Готово!
Перемешиваем все ингредиенты соуса. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
