Вход

Бананы темпура с мороженым

Понравился 0 поварам Просмотрен 178 раз
фото рецепта: Бананы темпура с мороженым
(4.76)
382 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Великолепный десерт, который понравится и детям и взрослым. Тесто получается не хрустящее, а очень мягкое. Готовые изделия по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №1
Шаг 2 из 8

Слегка взбить яйцо со щепоткой соли вилкой.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №2
Шаг 3 из 8

Влить холодную минеральную воду и взбить миксером. Продолжая взбивать, всыпать порциями муку. Тесто должно быть жидковатым, без комков.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №3
Шаг 4 из 8

Бананы желательно брать твердые, чуть недозрелые. очистить и нарезать каждый на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №4
Шаг 5 из 8

Нагреть в нешироком сотейнике или казане растительное масло. Масла должно быть столько, чтобы бананы в нем плавали. Каждый кусочек банана обмакнуть в тесто.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №5
Шаг 6 из 8

И обжарить в горячем масле со всех сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые бананы в кляре выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось в них.

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №7
Готово!

Подавать лучше всего в горячем виде, посыпав рублеными грецкими орехами. Добавить шарики мороженого. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бананы темпура с мороженым шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам