Сырный пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5235 раз
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба). Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с начинкой из сыра....
Ингредиенты
- Сыр моцарелла или такого типа 150 г
- Сыр с плесень камамбер 120 г
- Сыр пармезан 30 г
- Зеленый лук 1 пучек
- Помидор 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Желток 1 шт
- Тесто слоено-дрожжевое 500 г
- Базилик 1 ч.л
- Кунжутное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр моцарелла
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Пока размораживается тесто, готовим сырную начинку: смешиваем все сыры, добавляем порезанный мелко зеленый лук и яйцо
Шаг 2 из 8
Тонкими кружочками нарезаем помаидор
Шаг 3 из 8
Тесто сбрызгиваем кунжутным маслом и посыпаем базиликом
Шаг 4 из 8
Выкладываем нашу сырную начинку
Шаг 5 из 8
Сверху кружочки помидор
Шаг 6 из 8
Накрываем другим пластом теста, накалываем вилочкой и смазываем желтком
Шаг 7 из 8
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет