Нежные овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5387 раз
Необычайно вкусные овощные оладьи, которые вам обязательно понравятся. Все овощи измельчаются в блендере, отчего структура готовых оладий получается воздушной, мягкой и очень нежной. Такие оладьи можно подать на завтрак со сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 0.5 шт
- Баклажан 0,5 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
В чашу блендера поместить порезанные кабачок и баклажан.
Шаг 2 из 8
Добавить также порезанный картофель, репчатый лук и болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Измельчить овощи блендером, добавить сырое яйцо и еще раз все вместе измельчить.
Шаг 4 из 8
Выложить массу в миску, добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку, все перемешать. Масса получается воздушной.
Шаг 6 из 8
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать массу ложкой в виде небольших оладий.
Шаг 7 из 8
Жарить овощные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Оладьи выложить в кастрюльку и довести до готовности в микроволновке при мощности 750 Ватт 1-1,5 минуты. Подать оладьи со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и очень полезно!
11 марта 2017 13:01
Ответить
Быстрая закуска из лосося с сыром бри
Быстрая закуска из слабосоленого лосося с сыром бри и французской го ...
25.04.2017, 13:04
ihajse
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой. Такие бутерброды хор ...
26.03.2018, 21:53
ihajse
Сытный капустный салат с вареной колбасой и сухариками
Хочу предложить вам приготовить быстрый салат на обед или когда гост ...
23.04.2017, 23:29
ihajse
Бутерброды со шпротами "Ностальгия"
Как-то вспомнились слова Гоги из х/ф “Москва слезам не верит”: “Пони ...
27.07.2012, 01:11
innulik
Горячие бутерброды Мозаика
Вкусные, сытные бутерброды к вашему столу. ...
07.02.2015, 21:10
ihajse
Бутерброд с Фетой и овощами
В наше время никуда без бутербродов!Это и завтрак и перекус и,зачаст ...
18.09.2016, 19:20
Вьюга
Бутерброды со шпротами, огурцом и сыром
Бутерброды со шпротами, огурцом и сыром. В качестве перекуса или на ...
29.11.2017, 15:22
ihajse
Ржаные гренки с чесночным соусом и слабосоленым лососем
Ржаные гренки с чесночным соусом и слабосоленым лососем . Хочу подел ...
24.06.2017, 13:16
ihajse
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри
Бутерброды с копченым лососем, крем сыром и черри. Перед Вами прекра ...
30.12.2017, 22:38
ihajse
Драники (оладьи) из чёрствого хлеба
Случается так, что в холодильнике оказываются остатки еды, которые н ...
05.12.2015, 17:30
ONeil