Вход

Драники запеченные в духовке.

Понравился 0 поварам Просмотрен 2078 раз
фото рецепта: Драники запеченные  в духовке.
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня по праву гордится этим старинным рецептом, который остался востребованным и в наши дни. Но мы как-то привыкли готовить драники, обжаривая их на сковороде. А вот не каждый пробовал приготовить известное блюдо в духовке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Очищенный картофель трём на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №1
Шаг 2 из 9

Отжимаем и смешиваем со сметаной, чтобы не потемнел.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко режем или трём на тёрке лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем лук с чесноком в картофель и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №4
Шаг 5 из 9

Сюда же разбиваем яйцо, солим (кто хочет, может поперчить).

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №6
Шаг 7 из 9

Противень, смазываем маслом(а лучше застелить бумагой для выпечки) и выкладываем наши драники. Аккуратно, ложкой, придавая им форму, на своё усмотрение. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №7
Шаг 8 из 9

Драники готовы.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №8
Готово!

Можно со шкварками, со сметаной, с кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Драники запеченные  в духовке. шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательные драники!
11 февраля 2015 23:35
Никогда, действительно, так не делала! Выглядит вкусно!
11 февраля 2015 21:07
Как аппетитно!
11 февраля 2015 19:51
Похожие рецепты по ингредиентам