Драники запеченные в духовке.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5414 раз
Одно из самых распространённых блюд из картофеля. Белорусская кухня по праву гордится этим старинным рецептом, который остался востребованным и в наши дни. Но мы как-то привыкли готовить драники, обжаривая их на сковороде. А вот не каждый пробовал приготовить известное блюдо в духовке.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 столовая ложка.
- Сметана 2 столовые ложки.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло подсолнечное 30 грамм.
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель трём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 9
Отжимаем и смешиваем со сметаной, чтобы не потемнел.
Шаг 3 из 9
Мелко режем или трём на тёрке лук и чеснок.
Шаг 4 из 9
Добавляем лук с чесноком в картофель и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Сюда же разбиваем яйцо, солим (кто хочет, может поперчить).
Шаг 6 из 9
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Противень, смазываем маслом(а лучше застелить бумагой для выпечки) и выкладываем наши драники. Аккуратно, ложкой, придавая им форму, на своё усмотрение. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течении 20-25 минут.
Шаг 8 из 9
Драники готовы.
Готово!
Можно со шкварками, со сметаной, с кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные драники!
11 февраля 2015 23:35
Ответить
Никогда, действительно, так не делала! Выглядит вкусно!
11 февраля 2015 21:07
Ответить
Как аппетитно!
11 февраля 2015 19:51
Ответить
Соте из овощей
Овощное соте с баклажанами - это блюдо хорошо сочетается с рисом, ма ...
24.09.2018, 09:54
Marina30
Салат "Мятный баклажан".
Салат для любителей баклажан в летнюю жару. ...
11.07.2012, 07:17
Мисс
Рулетики из баклажанов с творогом и помидорами
Рулетики из баклажанов - известная многим закуска. Это овощное блюдо ...
18.09.2017, 15:10
OdryParker
Баклажаны закусочные
Закуска очень хороша.
30.08.2013, 10:26
Ilarija
Овощное рагу с баклажаном и зеленой фасолью
Овощное рагу для легкого ужина :)
25.07.2012, 16:54
ОльгаЧ
Закуска из баклажан с брокколи
Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору. ...
30.07.2012, 09:58
Marina30
Баклажаны на мангале с дымком
Летом мы часто устраиваем у себя во дворе "барбекю пати". Сегодня хо ...
17.08.2017, 23:58
ihajse
Дал из баклажанов с чечевицей
Вкусное блюдо для любителей карри. Аромат от блюда стоит потрясающий ...
12.08.2016, 00:26
OdryParker
Баклажаны в медово-лаймовой карамели
Необычные и вкусные баклажаны для любителей интересных сочетаний в к ...
03.09.2015, 19:27
OdryParker
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория