Вход

Овощной рататуй маринованный

Понравился 1 повару Просмотрен 1300 раз
фото рецепта: Овощной рататуй маринованный
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Прекрасный овощной гарнир с маринованных овощей, который всем по карману.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №1
Шаг 2 из 9

Шампиньоны хорошо промыть и нарезать на большие дольки.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук и морковь нарезать полу кольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №3
Шаг 4 из 9

В банку сначала положить шампиньоны далее лук, чеснок целый и морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №4
Шаг 5 из 9

Капусту нарезать мелкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее нам понадобиться приготовить маринад для овощей. Для этого в кипяченную воду добавить все специи по вкусу, уксус, сахар и лавровый лист. Слегка прокипятить. Снять с огня и слегка остудить.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №6
Шаг 7 из 9

К овощам добавить капусту, хорошо все прижать рукой. Сверху положить зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №7
Шаг 8 из 9

Овощи залить теплым маринадом, поставить в прохладное место на сутки.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй маринованный шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, Лариса, вкусно))))
12 марта 2015 20:57
Вкусно получается!
12 марта 2015 20:26
Похожие рецепты по ингредиентам