Клубничный курд
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6744 раз

Классная штука!
Ингредиенты
- Клубника 300г
- Сахар 170г
- Лимонный сок из одного лимона
- Яйца 6шт.
- Сливочное масло 100г
Приготовление20-30 минут
Продукты.

Клубнику протереть через сито. Добавить сок лимона и поставить на водяную баню. Когда немного нагреется- добавить масло.

Яйца немножко взбить с сахаром и потихоньку влить в клубничную массу постоянно помешивая. Варить 8-10 минут, до загустения. Снять с огня и ещё раз протереть через сито.

Курд накрыть плёнкой, чтобы касалась поверхности и охладить.

Переложить в ёмкость и хранить в холодильнике.
Смачного!


Клубнику протереть через сито. Добавить сок лимона и поставить на водяную баню. Когда немного нагреется- добавить масло.

Яйца немножко взбить с сахаром и потихоньку влить в клубничную массу постоянно помешивая. Варить 8-10 минут, до загустения. Снять с огня и ещё раз протереть через сито.

Курд накрыть плёнкой, чтобы касалась поверхности и охладить.

Переложить в ёмкость и хранить в холодильнике.
Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!
10 мая 2012 12:58
Ответить
Вкуснооо! 

9 мая 2012 21:57
Ответить
Яблоки запеченные с творогом и грецкими орехами
Очень вкусный и легкий десерт, яблоки запеченные с творогом. Такой д ...
07.02.2016, 18:23
HelgaZ
Гранатовый десерт
Гранатовый десерт можно очень быстро приготовить из творога, яблока, ...
06.01.2016, 14:27
lorik26
Смузи из киви, яблока и базилика
Многие из нас любят начинать свой день из полезного завтрака. Сегодн ...
20.07.2017, 15:19
ihajse
Медовые сладости из яблок
Медовый и яблочный спас уже не за горами. Чем новеньким и вкусненьки ...
29.08.2013, 22:48
master
Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма
Вкусно, сладко, ароматно.
14.02.2015, 19:52
nnoir
Фруктовый салат с творогом и кукурузными хлопьями
Для любителей фруктов, предлагаю попробовать фруктовый салат с добав ...
31.03.2016, 22:42
HelgaZ
Запеченные яблоки по американски
Запеченные яблоки по-американски. Невероятно вкусные, ароматные ябло ...
07.03.2017, 18:39
lorik26
Яблоки в кляре
Сладкий калорийный десертик из яблок в кляре. Кляр я приготовила на ...
18.08.2015, 16:34
Тория
Десерт из яблок вымоченных в роме
Приятные на вкус яблоки вымоченные в ромовом сиропе и подаются с ним ...
01.12.2014, 19:09
Oduvanchik
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki