Вход

Десерт из персика с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 1328 раз
фото рецепта: Десерт из персика с творогом
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Десерт из персика с творогом - очень вкусный и легкий в приготовлении. Из одного большого персика можно приготовить этого десерта на четыре человека.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПерсики
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Персик нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №1
Шаг 2 из 12

Воду довести до кипения, всыпать сахар (0,5 ст.) и выложить нарезанный персик. Варить 10 минут. Жидкости не должно остаться.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №2
Шаг 3 из 12

В блендер влить молоко и выложить персик.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №3
Шаг 4 из 12

Перебить до однородной массы и поставить на 10 минут в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №4
Шаг 5 из 12

Пока приготовим творожный крем.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №5
Шаг 6 из 12

Перебить до однородной массы творог, сметану и сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №6
Шаг 7 из 12

Выложить по стаканам.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №7
Шаг 8 из 12

Отделить белок.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №8
Шаг 9 из 12

Взбить его до крутых пиков.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №9
Шаг 10 из 12

Достаем из морозилки персиковое пюре и постепенно вводим белки в пюре и перемешиваем. Белки с пюре поставить в морозилку на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №10
Шаг 11 из 12

Через час выложить вторым слоем, а можно выкладывать поочередно несколько слоев.

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт из персика с творогом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам