Десерт «Новогоднее наслаждение»

Взбиваем сливки с добавляением сахарной пудрой

Во взбитые сливки добавлякм маскарпоне и еще раз взбиваем.

Измельчаем печенье, грецкие орехи в крошку блендером и добавляем какао-порошок. Теперь приготовим карамелизированные хлопья. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем сахар до полного растворения. Всыпаем овсяные хлопья и жарим до состояния хрустящей карамели, хорошо помешивая и оставляем охлаждаться.

Насыпаем крошки в бокал на дно .

Затем слой творожного крема.

Теперь слой порезанных персиков, я их заготавливала летом.

Далее опять слой крема и сверху посыпаем карамелизировнными овсяными хлопьями.

Украшаем по своему вкусу, я украсила клубничкой.
Приятного наслаждения=))